Смачні та оригінальні страви з рису

Якщо полюбляєте рис, то обов’язково приготуйте з нього ці страви. Вони виходять дуже смачними та апетитними. Страви з рису можна подавати будь-коли. Їжа складається з простих інгредієнтів. А ще такі страви дуже швидкі у приготуванні.

Рис з овочами та яйцями

Така страва виходить не лише смачною, а й дуже апетитною. Для її приготування знадобиться небагато інгредієнтів. Рис з овочами та яйцями дуже ситний та ароматний. Подавайте таку страву на обід або вечерю.

Інгредієнти для приготування:

• 100 г. рису;
• 100 г. помідорів;
• 100 г. моркви;
• 4 шт. яєць;
• 100 г. болгарського перцю;
• зелена цибуля для подачі;
• рослинна олія;
• сіль та чорний перець;
• мелена паприка.

Болгарський перець, моркву та помідори нарізаємо невеликими кубиками. Сковорідку змащуємо олією та викладаємо туди овочі. Смажимо декілька хвилин на середньому вогні. Рис відварюємо заздалегідь. Всипаємо його до овочів та перемішуємо.

Потім до інгредієнтів вбиваємо яйця. Накриваємо кришкою та готуємо декілька хвилин. Додаємо сіль, перець та паприку. Все ретельно перемішуємо. Страву доводимо до готовності. Потім посипаємо її зеленою цибулею й подаємо до столу. Смачного!

Рис по-тайськи, з куркою, овочами та смаженим яйцем

Ви точно будете задоволені, коли приготуєте цю страву. Рис по-тайськи виходить просто бездоганним. Він дуже смачний та ситний. Для приготування страви знадобиться небагато часу та інгредієнтів.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. рису;
• 250 г. курячого філе;
• 3 ст.л. соєвого соусу;
• 2 шт. яєць;
• 30 г. вершкового масла;
• 60 г. ріпчастої цибулі;
• рослинна олія;
• 100 г. замороженого зеленого горошку;
• 3 зубчики часнику;
• 120 г. моркви;
• зелена цибуля за смаком;
• 1 ст.л. насіння кунжуту;
• сіль та спеції за смаком.

Рис відварюємо до готовності. Тим часом подрібнюємо часник, цибулю та моркву. Викладаємо на сковорідку, змащену вершковим маслом. Овочі смажимо декілька хвилин. Всипаємо зелений горошок та нарізане куряче філе. Перемішуємо та продовжуємо смажити.

Яйця смажимо на окремій сковорідці. Додаємо їх до решти інгредієнтів. Вкінці всипаємо відварений рис. Додаємо соєвий соус, нарізану зелену цибулю та спеції. Перемішуємо та готуємо ще декілька хвилин. Страву посипаємо кунжутом та подаємо до столу. Смачного!

Рис з ковбасою та овочами

Рис за цим рецептом виходить смачним та апетитним. Страва проста у приготуванні та бюджетна. Рис з ковбасою та овочами точно Вам сподобається. Він дуже ароматний та ситний.

Інгредієнти для приготування:

• 220 г. довгозернистого рису;
• 200 г. копченої ковбаси;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• 100 г. моркви;
• 2 зубчики часнику;
• рослинна олія;
• сіль та спеції за смаком.

Моркву натираємо, а цибулю з часником дрібно нарізаємо. Відправляємо все на розігріту сковорідку та смажимо декілька хвилин. Потім нарізаємо кубиками копчену ковбасу. Додаємо її до овочів та перемішуємо. Всипаємо рис та заливаємо все невеликою кількістю води.

Накриваємо кришкою та доводимо до кипіння. Сіль та спеції додаємо за смаком. Рис перемішуємо та готуємо ще декілька хвилин. Готову страву відразу подаємо до столу. Смачного!

Рис з куркою, грибами та сиром

Страва готується в духовці, тому виходить мегасмачною. Вона ситна, ароматна та дуже апетитна. Рис з куркою, грибами та сиром точно Вам сподобається. Така страва чудово смакує в гарячому вигляді.

Інгредієнти для приготування:

• 170 г. рису;
• 400 г. курячого філе;
• 150 г. твердого сиру;
• 150 г. печериць;
• 130 г. ріпчастої цибулі;
• 100 г. майонезу;
• сіль та спеції за смаком.

Рис відварюємо до готовності та охолоджуємо. Нарізаємо шматочками гриби та цибулю. Також ріжемо на шматки куряче філе. Солимо, перчимо з двох боків та відбиваємо. У форму для запікання викладаємо готовий рис. Солимо та перчимо за смаком.

Зверху викладаємо куряче філе. Змащуємо його майонезом. Потім посипаємо цибулею та викладаємо нарізані гриби. Твердий сир натираємо. Посипаємо ним майбутню страву. Відправляємо все в духовку та запікаємо 30 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Рисові биточки зі смаженою цибулею

Така страва готується дуже просто та швидко. Рисові биточки виходять смачними та бюджетними. До столу їх подають в гарячому вигляді. Обов’язково приготуйте рисові биточки за цим рецептом.

Інгредієнти для приготування:

• 250 г. круглозернистого рису;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• яйце;
• рослинна олія;
• 50 г. панірувальних сухарів;
• свіжий кріп за смаком;
• сіль та спеції.

Рис відправляємо у киплячу воду та варимо приблизно 15-20 хвилин. Потім перекладаємо його в миску та охолоджуємо. Цибулю нарізаємо дрібними кубиками. Викладаємо на розігріту сковорідку й смажимо до рум’яності. Потім додаємо її до рису.

Також подрібнюємо свіжий кріп. Всипаємо до інгредієнтів. Вбиваємо яйце та перемішуємо до однорідності. Сіль та спеції додаємо за смаком. Знову перемішуємо та робимо котлети. Обвалюємо їх в панірувальних сухарях. Котлети викладаємо на сковорідку, змащену олією. Смажимо до золотистої скоринки та подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Смачні та апетитні гарячі страви на будь-яке свято