Смачні та оригінальні десерти з манної крупи

Якщо не знаєте, що приготувати з манної крупи, то ці рецепти точно Вам знадобляться. Страви за ними виходять нереально апетитними на вигляд та смачними. Найчастіше з манної крупи готують десерти. Вони мають ніжний смак та просто тануть в роті.

Манник з яблуками

За цим рецептом манник виходить дуже м’яким, ніжним та повітряним. Готується він надзвичайно швидко та складається з простих інгредієнтів. До столу манник можна подавати з гарячими напоями.

Інгредієнти для приготування:

• 150 г. манної крупи;
• 100 г. пшеничного борошна;
• 150 г. цукру;
• 200 г. сметани;
• 2 шт. яєць;
• 2 шт. яблук;
• щіпка солі;
• розпушувач;
• 20 г. вершкового масла.

Форму для запікання змащуємо розм’якшеним вершковим маслом. В мисці з’єднуємо борошно та манну крупу. Додаємо сіль, цукор та розпушувач. Ретельно перемішуємо.

Яблука очищуємо, видаляємо серцевину, насіння та нарізаємо скибочками. Решту цукру з’єднуємо з яйцями та збиваємо до пишної піни. Яєчну масу додаємо до сухих інгредієнтів. Також відправляємо туди сметану та перемішуємо.

Вкінці до тіста додаємо нарізані яблука. Перемішуємо та відправляємо у форму. Манник ставимо в духовку та випікаємо годину при температурі 180 градусів. Готовий десерт за бажанням прикрашаємо цукровою пудрою та ягодами. Смачного!

Манний мус з ягодами

Такий десерт оцінить кожний член Вашої сім’ї. Він виходить надзвичайно смачним та оригінальним. Мус з манки готується просто, швидко та має апетитний вигляд.

Інгредієнти для приготування:

• 300 мл. молока;
• 150 мл. вершків жирністю 10%;
• 200 мл. вершків жирністю 30%;
• щіпка солі;
• 5 ст.л. цукрової пудри;
• 2 ст.л. манної крупи;
• будь-які свіжі ягоди.

До молока додаємо нежирні вершки та перемішуємо. Ставимо на вогонь й доводимо до кипіння. Потім додаємо манну крупу та варимо кашу до готовності. Трохи її охолоджуємо.

Жирні вершки збиваємо до пишної піни. Потім поступово додаємо цукрову пудру й продовжуємо збивати. Вершки з’єднуємо з манною кашею й акуратно перемішуємо.

Потім розкладаємо її у формочки, чергуючи зі свіжими ягодами. Мус ставимо в холодильник на декілька годин, а потім відразу подаємо до столу. Смачного!

Манний кекс з персиками

Кекс з персиками виходить настільки смачним, що зникає зі столу за декілька хвилин. У приготуванні десерту немає нічого складного. Манний кекс апетитний на вигляд та має дуже смачну начинку.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. манної крупи;
• 100 г. консервованих персиків;
• 200 мл. персикового сиропу;
• 50 г. борошна;
• 100 г. цукру;
• щіпка солі;
• 1 ч.л. ванільного цукру;
• 2 ч.л. розпушувача;
• 50 мл. олії виноградної кісточки.

Манну крупу змішуємо з цукром та заливаємо персиковим сиропом. Перемішуємо та залишаємо на декілька хвилин. Потім додаємо олію виноградної кісточки. Знову перемішуємо.

Всипаємо цукор, борошно, розпушувач та ванільний цукор. Консервовані персики нарізаємо на шматочки. Готове тісто викладаємо у форму для кексу. Зверху кладемо шматочки персиків.

Десерт ставимо в духовку та випікаємо 40 хвилин при температурі 180 градусів. Готовий кекс охолоджуємо й подаємо до столу. Смачного!

Манна каша з грушами

Якщо Ви обожнюєте манну кашу, то просто зобов’язані приготувати її за цим рецептом. Страва має дуже ніжний смак. Каша виходить оригінальною, адже серед її інгредієнтів є груша.

Інгредієнти для приготування:

• 1 л. молока;
• 180 г. манної крупи;
• 2 шт. груш;
• 120 г. родзинок;
• 50 г. вершкового масла;
• 50 г. цукру;
• щіпка солі;
• кориця за смаком.

Молоко вливаємо у каструлю та ставимо на вогонь. Доводимо його до кипіння, а потім поступово додаємо манну крупу. Кашу варимо на повільному вогні, постійно помішуючи.

Груші очищуємо та нарізаємо кубиками. Викладаємо на сковорідку й додаємо вершкове масло. Груші обсмажуємо на середньому вогні. Потім додаємо сіль, цукор, корицю та родзинки.

Перемішуємо та смажимо ще декілька хвилин. Готову кашу викладаємо в миску та поливаємо карамелізованими грушами. Смачного!

Яблука в манному суфле

Такий десерт сподобається і дітям, і дорослим. Готується він за лічені хвилини, а виходить смачним, ароматним та апетитним на вигляд.

Інгредієнти для приготування:

для суфле:

• 4 шт. яєць;
• 100 г. цукру;
• 500 мл. молока;
• 70 г. манної крупи;
• 70 г. родзинок;
• 2 ст.л. вершкового масла;
• 0,5 ч.л. лимонного соку.

Для яблук;

• 30 г. цукру;
• 60 г. вершкового масла;
• 4 шт. яблук.

Яблука промиваємо під водою. Потім змащуємо розтопленим вершковим маслом та обвалюємо в цукрі. Викладаємо їх на деко та запікаємо в духовці 25 хвилин при температурі 170 градусів.

Тепер приготуємо суфле. Молоко доводимо до кипіння й додаємо половину цукру. Всипаємо манну крупу та родзинки. Варимо все 2-3 хвилини, а потім знімаємо з вогню.

Жовтки відділяємо від білків. До білків додаємо лимонний сік та решту цукру. Збиваємо до пишної піни. До манної суміші додаємо жовтки та перемішуємо. Потім вводимо 1/3 збитих білків. Перемішуємо. Додаємо решту білків.

Яблука ставимо у форму. Поливаємо їх суфле та запікаємо 30 хвилин при температурі 190 градусів. Смачного!