Смачні та надзвичайно ситні бутерброди до святкового столу

Якщо не знаєте, яку смачну закуску приготувати до святкового столу, то обов’язково зверніть увагу на цю добірку. В ній зібрані лише найкращі рецепти, страви за якими виходять просто ідеальними. Чудовим варіантом смачної закуски є бутерброди. Вони готуються дуже швидко та виходять ситними й апетитними на вигляд.

Бутерброди з баклажанами, помідорами та плавленим сиром

Закуска готується з простих інгредієнтів та виходить дуже ситною. Бутерброди з баклажанами, помідорами та плавленим сиром точно Вам сподобаються, адже вони надзвичайно ситні й апетитні.

Інгредієнти для приготування:

• 6 скибочок білого хліба;
• 200 г. плавленого сиру;
• баклажан;
• 1 ст.л. борошна;
• 2 зубчики часнику;
• червоний помідор;
• жовтий помідор;
• петрушка за смаком;
• сіль та чорний перець.

Баклажан нарізаємо скибочками та викладаємо в миску. Додаємо трохи солі. Потім перемішуємо та залишаємо на 30 хвилин, щоб зникла гіркота. Хліб теж нарізаємо на скибочки. Обсмажуємо їх на сухій сковорідці до рум’яного кольору. Потім хліб щедро натираємо подрібненим часником.

Баклажани обвалюємо в борошні та викладаємо на розігріту сковорідку. Смажимо з двох боків до рум’яності. Потім шматочки баклажана викладаємо на паперовий рушник й охолоджуємо. Тим часом плавлений сир розминаємо виделкою або натираємо на тертці.

Змащуємо ним кожний шматочок хліба. Охолоджені баклажани та помідори нарізаємо. Начинку викладаємо на хліб, змащений сиром. Зверху бутерброди прикрашаємо свіжою петрушкою та подаємо до столу. Смачного!

Гарячі бутерброди з кабачками, морквою та сиром сулугуні

Така гаряча закуска точно сподобається Вашим гостям. Бутерброди готуються в духовці, тому виходять мегасмачними. Вони мають ситну начинку й апетитний вигляд. А ще гарячі бутерброди ніжні на смак.

Інгредієнти для приготування:

• 100 г. моркви;
• 250 г. кабачка;
• 150 г. сиру сулугуні;
• 2 ст.л. сметани;
• 2 зубчики часнику;
• 1 ч.л. гірчиці;
• батон;
• сіль та чорний перець за смаком.

Батон нарізаємо на однакові скибочки. Кабачок та моркву натираємо на тертці й викладаємо в миску. Також натираємо сир сулугуні. Відправляємо його до овочів та перемішуємо. В окремій мисці змішуємо сметану та гірчицю. Сіль та перець додаємо за смаком. Перемішуємо.

Готовий соус відправляємо до начинки. Також додаємо подрібнений часник й перемішуємо. Овочево-сирну суміш викладаємо на кожну скибочку батона. Потім відправляємо їх на деко, застелене пергаментом. Бутерброди ставимо в духовку та запікаємо 20 хвилин при температурі 190 градусів. Смачного!

Багет з сиром, часником та оливками

Така закуска готується дуже просто та легко. Для неї знадобиться небагато інгредієнтів. Багет з сиром, часником й оливками нереально апетитний на вигляд та смачний.

Інгредієнти для приготування:

• багет;
• 2 зубчики часнику;
• 40 мл. оливкової олії;
• 0,25 ч.л. сушеного орегано;
• 100 г. твердого сиру;
• 20 г. оливок без кісточок;
• 50 г. болгарського перцю;
• свіжий кріп для подачі.

Багет розрізаємо навпіл та змащуємо оливковою олією. Оливки нарізаємо кружечками. Викладаємо їх на багет. Потім подрібнюємо болгарський перець. Посипаємо ним багет. Вкінці натираємо часник й твердий сир. Також викладаємо на багет.

Зверху посипаємо орегано та відправляємо в духовку. Багет запікаємо 10 хвилин при температурі 180 градусів. Потім розрізаємо його на порційні шматочки. Прикрашаємо свіжим кропом та відразу подаємо до столу. Смачного!

Бутерброди зі шпротами, крабовими паличками та плавленим сиром

У приготуванні таких бутербродів немає нічого складного. Вони виходять дуже ситними та смачними. Бутерброди зі шпротами, крабовими паличками й плавленим сиром мають надзвичайно апетитний вигляд.

Інгредієнти для приготування:

• 100 г. крабових паличок;
• 100 г. твердого сиру;
• 2 шт. відварених яєць;
• 50 г. шпротів;
• 0,5 помідора;
• 1 ст.л. майонезу;
• зубчик часнику;
• білий хліб;
• кріп за смаком.

Відварені яйця очищуємо та розминаємо виделкою. Твердий сир та крабові палички натираємо. Додаємо до яєць та перемішуємо. Туди ж відправляємо пропущений через прес часник та майонез. Знову все ретельно перемішуємо.

Білий хліб нарізаємо трикутниками та обсмажуємо на сухій сковорідці до золотистого кольору. Потім змащуємо його готовою начинкою. Зверху викладаємо шпроти та нарізаний помідор. Прикрашаємо кропом й подаємо до столу. Смачного!

Бутерброди з сирно-огірковою намазкою та помідорами

Якщо Ви ніколи не куштували цих бутербродів, то обов’язково їх приготуйте. Закуска виходить мегасмачною та бюджетною. Бутерброди з сирно-огірковою намазкою та помідорами дуже ситні й апетитні.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. плавленого сиру;
• 3 ст.л. майонезу;
• багет;
• 200 г. помідорів;
• сіль та чорний перець за смаком;
• свіжий кріп за бажанням.

Спочатку приготуємо сирно-огіркову намазку. Плавлений сир та огірки натираємо на дрібній тертці. Додаємо сіль, чорний перець та 1 ст.л. майонезу. Також всипаємо подрібнений кріп та перемішуємо.

Багет нарізаємо на однакові скибочки. Змащуємо їх сирно-огірковою намазкою. Зверху викладаємо нарізані помідори. Змащуємо їх рештою майонезу та посипаємо зеленню. Готові бутерброди подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Дуже смачні та апетитні салати на кожний день