Смачні та дуже апетитні страви на кожний день

За цими рецептами страви виходять ситними та апетитними. Вони чудові на смак та швидкі у приготуванні. Страви на кожний день точно Вам сподобаються. Також їх сміливо можна подавати до святкового столу.

Салат з куркою, моцарелою та сухариками

Салат складається з дуже простих інгредієнтів. Він виходить апетитним на вигляд та смачним. Таким салатом можна пригощати гостей. Страва дуже ситна й ароматна. Салат з куркою, моцарелою та сухариками точно Вам сподобається.

Інгредієнти для приготування:

250 г. пекінської капусти;
300 г. курячого філе;
100 г. консервованої кукурудзи;
100 г. болгарського перцю;
150 г. моцарели кульками;
2 скибочки білого хліба;
60 г. майонезу;
апельсин;
рослинна олія;
сіль та спеції за смаком.

Куряче філе відправляємо варитись. Потім його охолоджуємо й нарізаємо кубиками. Подрібнюємо білий хліб. Викладаємо на сковорідку, змащену олією, та смажимо до хрумкої скоринки. Також нарізаємо пекінську капусту та болгарський перець.

Всі підготовлені інгредієнти відправляємо в миску. Моцарелу розрізаємо навпіл. Додаємо її до салату. Також всипаємо консервовану кукурудзу та перемішуємо. З апельсина вичавлюємо сік. Додаємо його до майонезу та перемішуємо.

Соусом заправляємо майонез. Також додаємо сіль та перець за смаком. Все ретельно перемішуємо. Готовий салат подаємо до столу. Смачного!

Суп з капустою, грибами та вершками

Суп простий у приготуванні та нереально смачний. Він складається з небагатьох інгредієнтів. Суп з капустою, грибами та вершками чудово смакує в гарячому вигляді.

Інгредієнти для приготування:

300 г. білокачанної капусти;
600 г. картоплі;
150 г. моркви;
300 г. печериць;
30 г. вершкового масла;
200 мл. вершків;
1 л. води;
сіль та спеції за смаком.

Печериці, моркву та куряче філе нарізаємо кубиками. Також подрібнюємо капусту. В каструлю вливаємо трохи олії. Викладаємо моркву та капусту. Потім додаємо м’ясо з грибами. Обсмажуємо декілька хвилин. Додаємо нарізану кубиками картоплю.

Потім вливаємо воду та накриваємо кришкою. Суп доводимо до кипіння. Вливаємо вершки та перемішуємо. Також солимо й перчимо за смаком. Ретельно перемішуємо та варимо до готовності. Смачного!

Омлет з бринзою та помідорами

Такий омлет виходить дуже ніжним та пишним. Він готується за лічені хвилини та має апетитний вигляд. Омлет з бринзою та помідорами точно оцінять Ваші рідні.

Інгредієнти для приготування:

100 г. бринзи;
50 мл. молока;
5 шт. яєць;
100 г. помідорів;
свіжий кріп;
сіль та спеції за смаком;
рослинна олія.

В миску вбиваємо яйця. Додаємо молоко та ретельно збовтуємо виделкою. Помідори нарізаємо дрібними кубиками. Додаємо до яєчної суміші. Солимо та перчимо за смаком. Сковорідку змащуємо олією та ставимо на вогонь.

Вливаємо туди яєчну суміш та готуємо приблизно хвилину. Бринзу розминаємо виделкою. Додаємо до омлету та все перемішуємо. Також всипаємо дрібно нарізаний кріп. Омлет смажимо до готовності та подаємо до столу. Смачного!

Кукурудзяна запіканка

Таку смачну страву Ви ще точно не куштували. Кукурудзяна запіканка виходить мегаситною та апетитною на вигляд. Вона проста у приготуванні та ароматна.

Інгредієнти для приготування:

для тіста:

80 г. кукурудзяного борошна;
50 г. пшеничного борошна;
80 г. твердого сиру;
70 мл. молока;
яйце;
щіпка розпушувача;
сіль за смаком.

Для начинки:

300 г. м’ясного фаршу;
50 мл. сухого вина;
250 г. помідорів;
100 г. ріпчастої цибулі;
зубчик часнику;
рослинна олія;
сіль та спеції за смаком.

Спочатку обсмажуємо нарізану цибулю та часник. Додаємо фарш та перемішуємо. Солимо, перчимо та продовжуємо смажити. Вливаємо вино й тушкуємо до готовності. Вкінці додаємо нарізані помідори. Готуємо ще 5 хвилин та знімаємо з вогню.

Тепер приготуємо тісто. До молока додаємо яйце та тертий сир. Всипаємо борошно й замішуємо тісто. У форму для запікання викладаємо м’ясну начинку. Зверху формуємо шар з тіста. Робимо надрізи та посипаємо рештою сиру. Ставимо в духовку й запікаємо 35 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Куряча печінка, смажена у сирному клярі

Печінка за цим рецептом виходить дуже ніжною на смак. Вона готується просто й швидко. Куряча печінка, смажена у сирному клярі, апетитна на вигляд та ароматна. Обов’язково приготуйте її для рідних.

Інгредієнти для приготування:

400 г. курячої печінки;
50 г. сметани;
яйце;
70 г. твердого сиру;
30 г. борошна;
сіль та спеції за смаком;
олія для смаження.

Спочатку приготуємо кляр для печінки. В миску відправляємо сметану. Додаємо яйце та борошно. Перемішуємо. Твердий сир натираємо. Всипаємо до кляру та перемішуємо. Солимо та перчимо за смаком. Потім нарізаємо печінку. Відправляємо у кляр та перемішуємо.

Печінку викладаємо на розігріту сковорідку. Смажимо її з двох боків до апетитної скоринки. Готову печінку викладаємо на тарілку та відразу подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Смачні та апетитні страви на кожний день

Natali N.