Смачні та апетитні страви, які можна готувати кожного дня

У приготуванні цих страв немає нічого складного. Вони виходять апетитними та мають бездоганний смак. Такі страви можна подавати нас сніданок, обід або вечерю. Вони чудово смакують в гарячому вигляді.

Макарони з курячою печінкою, грибами та шпинатом

Для приготування макаронів з курячою печінкою, грибами та шпинатом знадобиться не дуже багато часу. Страва виходить настільки апетитною, що відразу зникає з тарілки. Обов’язково приготуйте її за цим рецептом.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. печериць;
• 200 г. макаронів;
• 200 г. курячої печінки;
• 50 г. шпинату;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• 100 г. сметани;
• 2 зубчики часнику;
• рослинна олія;
• сіль та спеції за смаком.

Спочатку нарізаємо шматочками курячу печінку. Викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо з двох боків, помішуючи. Потім нарізаємо цибулю, а часник пропускаємо через прес. Подрібнюємо печериці. Інгредієнти викладаємо на сковорідку й теж смажимо декілька хвилин.

Тим часом макарони відварюємо до готовності. До грибів з цибулею та часником всипаємо смажену печінку. Додаємо нарізаний шпинат та сметану. Перемішуємо та продовжуємо готувати. Сіль та спеції додаємо за смаком. Вкінці до інгредієнтів всипаємо макарони. Перемішуємо та подаємо до столу. Смачного!

Рибні котлети з булгуром, запечені в овочевому соусі

Рибні котлети чудово смакуватимуть з будь-яким гарніром. Вони мають апетитний вигляд та бездоганний аромат. У приготуванні котлет немає нічого складного. Вони виходять нереально смачними та ситними.

Інгредієнти для приготування:

• 50 г. булгуру;
• 300 г. рибного фаршу;
• 200 г. ріпчастої цибулі;
• 230 г. моркви;
• яйце;
• 2 ст.л. панірувальних сухарів;
• 1 ст.л. томатної пасти;
• рослинна олія;
• сіль та спеції за смаком.

Спочатку відварюємо булгур та даємо йому охолонути. Моркву натираємо на тертці та викладаємо на розігріту сковорідку. Додаємо нарізану цибулю й томатну пасту. Перемішуємо та готуємо декілька хвилин на середньому вогні.

Половину смажених овочів викладаємо в миску. До решти вливаємо воду. Сіль та спеції додаємо за смаком. Тушкуємо все декілька хвилин. Смажені овочі додаємо до булгуру. Також всипаємо рибний фарш та панірувальні сухарі. Вбиваємо яйце. Обов’язково солимо й перчимо.

Все ретельно перемішуємо та формуємо котлети. Викладаємо їх у форму для запікання та заливаємо овочевим соусом. Ставимо в духовку та готуємо 30 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Пиріжки на кефірі з сиром та черемшею

Обов’язково приготуйте пиріжки за цим рецептом. Вони дуже апетитні, рум’яні та смачні. Пиріжки з сиром та черемшею точно Вам сподобаються. Така страва чудово смакує в гарячому вигляді.

Інгредієнти для приготування:

• 170 г. кисломолочного сиру;
• 200 мл. кефіру;
• 70 г. черемші;
• 250 г. борошна;
• 30 г. вершкового масла;
• рослинна олія;
• сіль та перець за смаком.

До просіяного борошна додаємо сіль та перемішуємо. До кефіру вливаємо розтоплене вершкове масло. Потім додаємо сухі інгредієнти та замішуємо тісто. Тим часом приготуємо начинку. Нарізаємо черемшу, а сир розминаємо виделкою.

За бажанням додаємо сіль та перець. Все перемішуємо. З тіста робимо кульки. Потім їх розкочуємо та викладаємо готову начинку. Формуємо пиріжки круглої форми та обсмажуємо на олії до золотистої скоринки. Смачного!

Гарячі бутерброди з рибою в томаті та сиром

Такі бутерброди ідеально підходять на сніданок. Вони апетитні, смачні та дуже ситні. Гарячі бутерброди з рибою в томаті та сиром обов’язково Вам сподобаються.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. консерви в томаті;
• 4 скибочки хліба;
• 70 г. твердого сиру;
• 50 г. вершкового масла;
• зелень за смаком.

Рибну консерву викладаємо в миску та розминаємо виделкою. На кожний шматочок хліба викладаємо розм’якшене вершкове масло. Потім формуємо шар з рибної консерви. Твердий сир натираємо на тертці. Посипаємо ним бутерброди.

Потім викладаємо їх на деко та ставимо в духовку. Бутерброди запікаємо 10 хвилин при температурі 180 градусів. Викладаємо їх на тарілку та посипаємо нарізаною зеленню. Смачного!

Рагу з м’ясом, картоплею та броколі

Якщо полюбляєте рагу, то обов’язково приготуйте його за цим рецептом. Рагу з м’ясом, картоплею та броколі виходить просто бездоганним. Страва дуже смачна та ситна. А ще вона швидка у приготуванні.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. картоплі;
• 300 г. свинини;
• 200 г. броколі;
• 150 г. моркви;
• 150 г. болгарського перцю;
• 150 г. ріпчастої цибулі;
• 200 г. помідорів у власному соку;
• рослинна олія;
• сіль та спеції за смаком.

М’ясо нарізаємо шматками та обсмажуємо на добре розігрітій сковорідці. Потім перекладаємо його в каструлю. Моркву та перець нарізаємо соломкою. Всипаємо до м’яса та перемішуємо. Подрібнюємо цибулю. Разом з помідорами додаємо її до інгредієнтів.

Вкінці до рагу відправляємо броколі. Тушкуємо все під кришкою декілька хвилин. Потім додаємо сіль та спеції за смаком. Ретельно перемішуємо. Знову накриваємо кришкою та доводимо страву до готовності. Смачного!

Читайте також: Дуже ситні та смачні відбивні – 5 простих рецептів