Смачні та апетитні каші на кожний день – 5 цікавих рецептів

Якщо полюбляєте каші, то спробуйте приготувати їх за цими рецептами. Вони виходять дуже ситними та мають апетитний вигляд. Каші не лише смачні, а й корисні. До столу їх подають в гарячому вигляді. Обов’язково приготуйте каші за цими рецептами та порадуйте рідних смачною їжею.

Гречана каша з індичкою на сковороді

За цим рецептом каша виходить дуже ситною та смачною. Гречка з індичкою готується надзвичайно просто й швидко. Страва має чудовий аромат та апетитний вигляд. А ще вона бюджетна.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. індичого м’яса;
• 200 г. гречаної крупи;
• 100 г. моркви;
• 120 г. болгарського перцю;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• зелена цибуля за смаком;
• рослинна олія;
• сіль та чорний перець.

Сковорідку змащуємо олією та ставимо на вогонь. Тим часом подрібнюємо індиче м’ясо. Солимо, перчимо та викладаємо на сковорідку. Смажимо до золотистого кольору з двох боків. Потім нарізаємо моркву, цибулю та перець. Овочі відправляємо до м’яса та готуємо на середньому вогні.

Через деякий час всипаємо промиту гречку. Додаємо 500 мл. окропу й накриваємо кришкою. Гречану кашу готуємо до випаровування води. Солимо й перчимо за смаком. Також посипаємо зеленою цибулею. Готову страву подаємо до столу. Смачного!

Шоколадна манна каша з бананом

Таку кашу точно оцінять діти. Вона чудово смакуватиме на сніданок. Шоколадна манна каша з бананом нереально смачна та апетитна. Ви просто зобов’язані приготувати її за цим рецептом.

Інгредієнти для приготування:

• 3 ст.л. манної крупи;
• банан;
• 300 мл. молока;
• 2 ст.л. какао-порошку;
• 200 мл. води;
• 15 г. вершкового масла;
• 2 ст.л. цукру.

Воду змішуємо з молоком та ставимо на вогонь. Всипаємо цукор та перемішуємо. Коли молоко трохи нагріється, всипаємо какао-порошок. Ретельно перемішуємо, щоб не було грудочок. Тим часом очищуємо банан та нарізаємо кружечками.

До шоколадної суміші всипаємо манну крупу та варимо на середньому вогні, постійно помішуючи. Потім додаємо нарізаний банан. Знову перемішуємо та доводимо до готовності. Вкінці до каші додаємо розтоплене вершкове масло. За бажанням прикрашаємо бананом та подаємо до столу. Смачного!

Банош по-гуцульськи

Таку кашу зобов’язана приготувати кожна хазяйка. Банош по-гуцульськи виходить нереально смачним та апетитним. Каша готується з простих інгредієнтів та має бездоганний аромат.

Інгредієнти для приготування:

• 1,5 скл. кукурудзяної крупи;
• 500 г. сметани;
• 300 г. копченої свинячої грудинки;
• 200 г. бринзи;
• ріпчаста цибуля;
• сіль та перець за смаком.

В каструлю відправляємо сметану. Солимо, перчимо та доводимо до кипіння. Потім всипаємо кукурудзяну крупу й постійно перемішуємо. Готуємо до загустіння приблизно 20 хвилин. Потім нарізаємо кубиками цибулю та свинячу грудинку.

Відправляємо на сковорідку та смажимо до золотистого кольору. Бринзу розминаємо виделкою. Готовий банош викладаємо на тарілку. Зверху кашу посипаємо смаженою цибулею з грудинкою та бринзою. Страву відразу подаємо до столу. Смачного!

Вівсяна каша з яблуком, морквою, родзинками та прянощами

Вівсяна каша виходить мегасмачною й ароматною. Для її приготування знадобляться прості інгредієнти. Така каша точно сподобається Вашим рідним. Особливо її оцінять діти.

Інгредієнти для приготування:

• 70 г. вівсяних пластівців;
• 60 г. моркви;
• 130 г. яблука;
• 2 ст.л. родзинок;
• 1/4 ч.л. меленої кориці;
• 1/4 ч.л. імбиру;
• щіпка мускатного горіха;
• щіпка солі;
• рідкий мед для подачі.

В каструлю з товстим дном всипаємо вівсяні пластівці. Додаємо родзинки й терту моркву. Яблуко теж натираємо та з’єднуємо з інгредієнтами. Додаємо імбир, мускатний горіх, корицю та щіпку солі. Все перемішуємо. Потім додаємо 500 мл. води та ставимо на вогонь.

Доводимо до кипіння. Потім зменшуємо вогонь та готуємо кашу приблизно 25 хвилин. Страву періодично помішуємо. Потім викладаємо її в миску та поливаємо рідким медом. Смачного!

Пшоняна каша з гарбузом та родзинками

За цим рецептом пшоняна каша з гарбузом та родзинками виходить просто бездоганною. Вона готується швидко й просто. Така каша ідеально підійде на сніданок. Обов’язково приготуйте її для своєї сім’ї.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. очищеного гарбуза;
• 200 г. пшона;
• 500 мл. молока;
• 500 мл. води;
• 50 г. родзинок;
• 3 ст.л. цукру;
• щіпка солі;
• 50 г. вершкового масла.

Пшоно заливаємо холодною водою та доводимо до кипіння. Потім рідину зливаємо. Додаємо знову холодну воду. Доводимо до кипіння. Родзинки заливаємо окропом та залишаємо на декілька хвилин. Тим часом гарбуз заздалегідь очищуємо від шкірки та нарізаємо кубиками. Додаємо його до пшона й ретельно перемішуємо. Туди ж всипаємо родзинки.

Потім вливаємо молоко та накриваємо кришкою. Кашу варимо на середньому вогні 10 хвилин. Потім додаємо цукор, щіпку солі й вершкове масло. Знову все перемішуємо та доводимо до готовності. Пшоняну кашу з гарбузом подаємо до столу в гарячому вигляді. Смачного!

Читайте також: Смачні, ситні та ароматні страви з капусти