Смачні, ситні та прості в приготуванні салати

Смачні салати полюбляють діти та дорослі. Майже всі вони прості у приготуванні. Салати за цими рецептами виходять ситними, дуже смачними та апетитними. Страви не потребують багато інгредієнтів. А ще вони дуже швидкі у приготуванні.

Салат з куркою, абрикосами та сиром

В цьому салаті ідеальне поєднання інгредієнтів. Він складається з курки, абрикосів та сиру. Салат готується дуже швидко. На вигляд він виходить дуже апетитними та ситним. Приготуйте салат за цим рецептом та порадуйте рідних смачною стравою.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. курячого м’яса;
• 5 абрикосів;
• 100 г. фети;
• 50 г. грецьких горіхів;
• рукола;
• 1 ч.л. меду;
• сіль та чорний перець;
• 3 ст.л. білого винного оцту.

Спочатку промиваємо під водою руколу. Обсушуємо її та викладаємо на тарілку. Грецькі горіхи злегка обсмажуємо на сухій сковорідці. Сир фета нарізаємо кубиками. Викладаємо його на тарілку, в якій знаходиться рукола.

Куряче м’ясо відварюємо та подрібнюємо. Додаємо його в салат. Абрикоси нарізаємо дольками. Додаємо їх до решти інгредієнтів. Зверху салат посипаємо грецькими горіхами.

В окрему миску наливаємо білий винний оцет. Додаємо мед, сіль та чорний перець. Ретельно перемішуємо та заправляємо страву. Салат з куркою, абрикосами та сиром готовий. Подаємо його до столу. Смачного!

Салат з яєчних млинців та копченої курки

Такий салат складається з мінімум інгредієнтів, а виходить нереально смачним. Він дуже апетитний на вигляд, тому цю страву часто подають до святкового столу.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. копченої курки;
• 5 яєць;
• 2 ст.л. крохмалю;
• 50 мл. соняшникової олії;
• 400 г. майонезу;
• 3 зубчики часнику;
• сіль та чорний перець;
• зелень за смаком.

Спочатку приготуємо яєчні млинці. Яйця вбиваємо в миску й додаємо крохмаль та щіпку солі. Все ретельно збовтуємо, щоб не було грудочок.

Сковорідку змащуємо олією. Викладаємо туди яєчну суміш й смажимо млинці до золотистого кольору. З п’яти яєць повинно вийти 2-3 млинці.

Потім даємо їм охолонути та нарізаємо соломкою. Дістаємо копчене куряче м’ясо й розбираємо його на волокна. Викладаємо в тарілку. Туди ж додаємо нарізані яєчні млинці.

Часник пропускаємо через прес або дуже дрібно нарізаємо. Додаємо його в салат. Солимо та перчимо. Заправляємо майонезом та ретельно перемішуємо. За бажанням салат прикрашаємо зеленню та подаємо до столу. Смачного!

Салат зі смаженими грибами

Салат зі смаженими грибами по-особливому смачний та апетитний. Він простий у приготуванні та дуже ситний. Для салату знадобляться найпростіші інгредієнти та декілька хвилин вільного часу.

Інгредієнти для приготування:

• 150 г. грибів;
• 2 яйця;
• ріпчаста цибуля;
• 3 ст.л. сметани;
• рослинна олія;
• сіль, чорний перець;
• зелень.

Спочатку обсмажуємо гриби в невеликій кількості рослинної олії. До них додаємо дрібно нарізану ріпчасту цибулю. Смажимо все до готовності, постійно помішуючи. Солимо та перчимо.

Яйця відварюємо заздалегідь. Охолоджуємо їх та очищуємо від шкаралупи. Яйця нарізаємо кубиками та з’єднуємо з грибами. Солимо та перчимо за смаком. Додаємо сметану й зелень. Перемішуємо та подаємо салат до столу. Смачного!

Салат “Цезар” по-домашньому

Салат “Цезар” дуже просто приготувати в домашніх умовах. Для цього знадобляться доступні інгредієнти й трішки вільного часу. На вигляд салат виходить нереально апетитним та смачним.

Інгредієнти для приготування:

• 100 г. відвареного курячого м’яса;
• 6 помідорів чері;
• 3 яйця;
• 1 ст.л. оливкової олії;
• 1 ч.л. французької гірчиці;
• зубчик часнику;
• сіль та перець за смаком;
• 1 ст.л. тертого пармезану;
• 1 ст.л. лимонного соку;
• 50 г. сухариків.

Відварене куряче м’ясо нарізаємо кубиками. Викладаємо його в тарілку. Яйця теж відварюємо та розрізаємо навпіл. Додаємо їх до м’яса. Помідори чері теж нарізаємо й відправляємо до інгредієнтів.

Додаємо оливкову олію, гірчицю, лимонний сік та подрібнений часник. Все ретельно перемішуємо. Потім солимо й перчимо. Зверху салат прикрашаємо сухариками та посипаємо пармезаном. Смачного!

Салат з квасолею

Салат з квасолею дуже смачний, ситний та корисний. Він має апетитний вигляд та відмінний аромат. Страва складається лише з овочів та квасолі. Обов’язкового приготуйте її для своєї родини.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. консервованої квасолі;
• 2 шт. болгарського перцю;
• ріпчаста цибуля;
• лимонний сік;
• петрушка;
• 2 ст.л. оливкової олії;
• сіль та чорний перець за смаком.

Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями, а болгарський перець соломкою. З’єднуємо ці інгредієнти та додаємо консервовану квасолю. Все ретельно перемішуємо.

Петрушку дрібно нарізаємо та додаємо до салату. Солимо та перчимо. Оливкову олію та лимонний сік змішуємо й заправляємо салат. Ретельно перемішуємо та подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Смачні та ситні гарячі страви, які можна подавати до святкового столу