Рецепти

Смачні, ситні та дуже апетитні страви з індички

Індиче м’ясо нереально ніжне на смак. З нього можна приготувати безліч ситних страв. За цими рецептами вони виходять апетитними на вигляд та дуже смачними. Страви з індички можна подавати до святкового столу. Вони прості у приготуванні та дуже ароматні.

Філе індички, тушковане з цибулею в сметані та соєвому соусі

Страва готується дуже просто та швидко. Філе індички, тушковане з цибулею в сметані та соєвому соусі, нереально смачне. Воно виходить дуже ситним та має апетитний вигляд.

Інгредієнти для приготування:

  • 400 г. індичого філе;
  • 100 г. ріпчастої цибулі;
  • 100 г. сметани;
  • 20 мл. соєвого соусу;
  • 2 зубчики часнику;
  • рослинна олія;
  • сіль та спеції за смаком;
  • свіжа зелень за бажанням.

Філе індички нарізаємо на однакові шматочки. Сковорідку змащуємо рослинною олією та ставимо на вогонь. Викладаємо туди індиче м’ясо. Смажимо на середньому вогні з двох боків. Тим часом подрібнюємо часник та нарізаємо півкільцями цибулю.

Овочі додаємо до м’яса. Перемішуємо та продовжуємо готувати. В миску викладаємо сметану. Додаємо соєвий соус та улюблені спеції. Все ретельно перемішуємо. Соус відправляємо до м’яса. Солимо та перчимо за смаком. Перемішуємо та тушкуємо до готовності.

Потім індиче м’ясо викладаємо на тарілку. Страву посипаємо нарізаною зеленню й відразу подаємо до столу. Смачного!

Індичка, запечена з картоплею

Якщо хочете приготувати просту та смачну страву, то цей рецепт Вам точно знадобиться. Індичка, запечена з картоплею, виходить надзвичайно апетитною та ситною. Страва готується за лічені хвилини та чудово смакує в гарячому вигляді.

Інгредієнти для приготування:

  • 600 г. картоплі;
  • 350 г. філе індички;
  • 1,5 ст.л. соняшникової олії;
  • зубчик часнику;
  • лавровий лист;
  • 1/3 ч.л. сушеного базиліку;
  • 1/3 ч.л. хмелів-сунелів;
  • 1/3 ч.л. меленої паприки;
  • сіль та чорний перець за смаком.

Картоплю очищуємо та нарізаємо великими кубиками. Викладаємо в миску. Також кубиками нарізаємо філе індички та відправляємо до картоплі. Додаємо рослинну олію, сіль, чорний перець та всі спеції. Також не забуваємо про лавровий лист. Все ретельно перемішуємо.

Форму для запікання застеляємо пергаментом. Викладаємо картоплю з індичим філе. Зверху посипаємо подрібненим часником. Майбутню страву накриваємо фольгою та ставимо в духовку. Запікаємо її 40 хвилин при температурі 190 градусів. Потім знімаємо фольгу та готуємо ще 20 хвилин. Смачного!

Рис з індичкою та овочами

У приготуванні рису з індичкою та овочами немає нічого складного. Страва виходить дуже смачною та ситною. Вона готується в духовці, тому має апетитний вигляд й чудовий аромат.

Інгредієнти для приготування:

  • 200 г. довгозернистого пропареного рису;
  • 300 г. філе індички;
  • 100 г. моркви;
  • 100 г. ріпчастої цибулі;
  • 0,5 ч.л. сушеного часнику;
  • сіль та чорний перець за смаком;
  • 2 ст.л. рослинної олії;
  • зелень за бажанням.

Моркву та цибулю дрібно нарізаємо та відправляємо на розігріту сковорідку. Смажимо декілька хвилин до рум’яності. Пропарений рис викладаємо у форму для запікання.

Зверху формуємо шар зі смажених овочів. Потім нарізаємо індиче філе. Солимо, перчимо та обсмажуємо до скоринки. Потім м’ясо викладаємо на овочі.

Додаємо 400 мл. гарячої води та перемішуємо. Також всипаємо необхідні спеції. Накриваємо все фольгою та готуємо в духовці 35 хвилин при температурі 180 градусів. Страву посипаємо зеленню й подаємо до столу. Смачного!

Відбивні з індички з сирною скоринкою

Відбивні виходять нереально ніжними та апетитними на вигляд. Вони мають сирну скоринку та чудово смакують в гарячому вигляді. Обов’язково приготуйте відбивні з індичого філе за цим рецептом.

Інгредієнти для приготування:

  • 600 г. філе індички;
  • 50 г. твердого сиру;
  • 2 шт. яєць;
  • 3 ст.л. борошна;
  • сіль та спеції за смаком;
  • рослинна олія.

В миску вбиваємо яйця. Солимо, перчимо та збовтуємо вінчиком. Потім додаємо тертий сир та перемішуємо. Філе індички нарізаємо на однакові шматочки. Відбиваємо їх з двох боків. Також солимо й перчимо.

Потім індиче м’ясо обвалюємо в борошні. Відбивні занурюємо в яєчно-сирну суміш та викладаємо на розігріту сковорідку. Смажимо їх до рум’яної скоринки та подаємо до столу гарячими. Смачного!

Індичка з грибами в соєвому соусі

Страва готується дуже просто, а виходить мегасмачною та ситною. Індичка з грибами в соєвому соусі має апетитний вигляд та чудовий аромат. Таку страву можна подавати до святкового столу.

Інгредієнти для приготування:

  • 400 г. філе індички;
  • 200 г. печериць;
  • 60 мл. соєвого соусу;
  • 30 мл. рослинної олії;
  • сіль та чорний перець за смаком;
  • 0,5 ч.л. насіння кунжуту.

Печериці та філе індички нарізаємо невеликими шматочками. Сковорідку змащуємо олією та ставимо на вогонь. Потім викладаємо м’ясо з грибами. Смажимо декілька хвилин на середньому вогні. Солимо та перчимо за смаком. Потім додаємо соєвий соус.

Все ретельно перемішуємо. Індичку з грибами смажимо до готовності. Потім страву викладаємо на тарілку. Зверху посипаємо насінням кунжуту та відразу подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Дуже ситні та смачні страви з молодих кабачків

Natali N.

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

3 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому