Смачні і прості в приготуванні ледачі голубці

Голубці дуже смачні і готувати їх дуже просто.

Інгредієнти:

• Рис 100 гр.
• Фарш асорті 600 гр.
• Морква 1 шт.
• Цибуля 2 шт.
• Капуста пекінська 250 гр.
• Спеції та сіль за смаком
• Сметана 250 гр.
• Кетчуп 250 гр.

Приготування:

1. Моркву, потрібно натерти на крупній тертці. Нарізати цибулю.

2. Дрібно нарізати пекінську капусту. Додати до овочів. Додати готовий рис і фарш. Перемішати. В процесі додати сіль, перець, часник, спеції за смаком.

3. Сформувати невеликі котлетки. Обсмажити з обох сторін (до 2 хв.) та покласти в ємність, де вони будуть тушкуватися.

4. Для підливи: сметану, кетчуп, сіль потрібно розбавити теплою водою. Перемішати.

5. Підливою залити наші ліниві голубці. Накрити кришкою. Тушкувати на вогні (менше середнього) до готовності. (Приблизно 40 хв.).

Смачного!

Читайте також: Голубці за новим рецептом: тепер ви будете готувати цю страву тільки так