Смачні гарячі страви, які чудово піходять на щодень

Страви готуються дуже швидко та просто. Вони виходять нереально смачними й апетитними. Такі страви можна подавати до святкового столу. Якщо Ви давно шукаєте прості та бюджетні рецепти, то обов’язково зверніть увагу на цю добірку.

Гарбузова піца з помідорами та сиром

Така піца виходить дуже ароматною та смачною. Для її приготування знадобляться прості інгредієнти. Гарбузова піца з помідорами та сиром точно сподобається Вашій сім’ї.

Інгредієнти для приготування:

для тіста:

400 г. очищеного гарбуза;
30 г. твердого сиру;
3 ст.л. борошна;
2 шт. яєць;
1 ч.л. розпушувача;
1 ст.л. кукурудзяного крохмалю;
1 ст.л. майонезу;
свіжа зелень;
сіль та спеції за смаком;
10 г. вершкового масла.

Для начинки:

50 г. твердого сиру;
100 г. помідорів;
2 зубчики часнику.

Гарбуз натираємо на маленькій тертці. Додаємо майонез, яйця, сіль та спеції. Потім всипаємо тертий сир. Додаємо сухі інгредієнти та нарізану зелень. Все ретельно перемішуємо. Форму для запікання змащуємо маслом. Викладаємо туди гарбузову суміш та розрівнюємо.

Зверху викладаємо нарізані кружечками помідори. Часник пропускаємо через прес. Посипаємо ним майбутню піцу. Вкінці викладаємо тертий сир. Піцу відправляємо в духовку та запікаємо 40 хвилин при температурі 170 градусів. Смачного!

Капустяні оладки з шинкою та сиром

Якщо полюбляєте страви з капусти, то приготуйте оладки за цим рецептом. Вони виходять дуже апетитними та смачними. Капустяні оладки з шинкою та сиром надзвичайно ситні та ароматні.

Інгредієнти для приготування:

500 г. білокачанної капусти;
100 г. шинки;
яйце;
2 ст.л. сметани;
3 ст.л. борошна;
50 г. твердого сиру;
50 г. ріпчастої цибулі;
2 зубчики часнику;
сіль та перець за смаком;
свіжа петрушка;
олія для смаження.

Капусту шаткуємо та заливаємо окропом. Залишаємо приблизно на 2-3 хвилин. Потім воду зливаємо, а капусту викладаємо в миску. Твердий сир натираємо. Подрібнюємо зелень, цибулю та часник. Шинку нарізаємо кубиками. Всі інгредієнти відправляємо до капусти.

Також додаємо яйця, сметану, борошно та спеції. Ретельно перемішуємо. Сковорідку змащуємо олією. Ставимо на вогонь, а потім викладаємо оладки столовою ложкою. Смажимо їх до апетитної скоринки та подаємо до столу. Смачного!

Курячі котлети з картоплею в томатно-сметанному соусі

Котлети сміливо можна подавати до святкового столу. Вони нереально ситні, смачні та апетитні на вигляд. Курячі котлети з картоплею в томатно-сметанному соусі точно сподобаються всій сім’ї.

Інгредієнти для приготування:

350 г. курячого філе;
300 г. картоплі;
50 г. ріпчастої цибулі;
150 мл. томатного соку;
яйце;
50 г. сметани;
1 ч.л. борошна;
сіль та перець за смаком;
рослинна олія.

Куряче філе нарізаємо дрібними кубиками, а картоплю натираємо. Подрібнюємо цибулю та додаємо до інгредієнтів. Потім всипаємо борошно та вбиваємо яйце. Додаємо сіль, спеції та все ретельно перемішуємо.

Готовий фарш спочатку викладаємо у підготовлені формочки, а потім відправляємо на розігріту сковорідку. Додаємо томатний сік, сметану та тушкуємо до готовності. Котлети подаємо до столу в гарячому вигляді. Смачного!

Запечена курка з гарбузовим соусом

Така курка має нереально апетитний вигляд та ніжний смак. Вона готується дуже просто й швидко. Запечена курка з гарбузовим соусом сподобається всім рідним та гостям.

Інгредієнти для приготування:

300 г. курячих стегон;
300 г. гарбуза;
80 г. ріпчастої цибулі;
3 зубчики часнику;
сіль та спеції за смаком;
петрушка за смаком;
рослинна олія.

Курячі стегна ретельно промиваємо та обсушуємо. Потім щедро натираємо сіллю та спеціями. Викладаємо їх у форму, змащену олією. Гарбуз нарізаємо кубиками. Також подрібнюємо часник й цибулю. Овочі додаємо до курки та ставимо в духовку.

М’ясо запікаємо 50 хвилин при температурі 180 градусів. Готові овочі перекладаємо в миску та збиваємо блендером до однорідності. Соусом поливаємо запечену курку. Зверху посипаємо свіжою петрушкою та подаємо до столу. Смачного!

Закусочні кекси з курячих сердечок

Ви точно будете задоволені, якщо приготуєте кекси за цим рецептом. Вони мають апетитний вигляд. Кекси з курячої печінки швидкі у приготуванні та дуже ароматні.

Інгредієнти для приготування:

400 г. курячих сердечок;
200 г. ріпчастої цибулі;
150 г. моркви;
2 шт. яєць;
50 г. манної крупи;
80 мл. окропу;
сіль та спеції за смаком;
рослинна олія.

Моркву натираємо, а цибулю нарізаємо кубиками. Викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо до м’якості. Курячі сердечка розрізаємо навпіл. Викладаємо в чашу блендера. Додаємо яйця та збиваємо до однорідності.

Потім додаємо смажені овочі, окріп та ще раз збиваємо. До суміші всипаємо манну крупу та спеції. Перемішуємо та залишаємо на декілька хвилин. Потім викладаємо все у формочки для кексів. Ставимо в духовку та випікаємо 40 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Читайте також: Дуже смачні та апетитні страви на вечерю

Natali N.