Рецепти

Смачна закуска з оселедця, яка чудово замінює будь-який паштет

Порадуйте своїх рідних апетитною закускою з оселедця та картоплі. Готується вона дуже швидко та просто. Чудово замінює паштет та ідеально смакує з салатами. На смак дуже ніжна та ароматна.

Потрібні такі інгредієнти для приготування:

  • 300 г. філе оселедця;
  • 400 г. вареної картоплі;
  • 100 г. зеленої цибулі;
  • пучок кропу;
  • 2 зубчика часнику;
  • 180 г. сметани;
  • сіль та перець за смаком.

Спочатку очищуємо оселедець від кісточок та нарізаємо маленькими шматочками.

Відварюємо картоплю та даємо їй охолонути. Потім додаємо до неї зелену цибулю та розминаємо за допомогою товкачки або ложки.

Відварювати картоплю не обов’язково. Якщо вона зилишилась у Вас зі сніданку, то можна використати холодну.

До вареної картоплі додаємо філе оселедця, дрібно нарізаний кріп та часник. Солимо, перчимо за смаком.

Всю суміш потрібно заправити сметаною та все ретельно перемішати. Сметана підійде будь-якої жирності.

Готову закуску перекладаємо у глибоку тарілку. Її можна намастити на хліб або додати в салат. Закуска з оселедця виходить дуже смачною та ситною.

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Свежие ингредиенты каждый день: как Sushi Master контролирует качество продуктов в Киеве

Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…

2 місяці тому

Ідеальна пара і секунда, щоб закохатися – 5 книг про стосунки

Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…

2 місяці тому

Як позбутися ворсу на речах після прання?

Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…

2 місяці тому

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

4 місяці тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

5 місяців тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

6 місяців тому