Картопля з фаршем – ідеальне поєднання для сімейної вечері, ще й готується в духовці. Для цього рецепту використовуйте курячий фарш. Він доступний і має високі смакові якості. Фарш можете купити в магазині або ж приготувати вдома самостійно. У поєднанні з картоплею він смакує чудово. Варто відзначити, що курячий фарш досить швидко готується, тому вечеря не забариться.
Інгредієнти:
Приготування:
Куряче м’ясо наріжте середніми шматочками. Для рецепту підійдуть будь-які частини, головне – заздалегідь видалити шкіру та кістки.
Ідеально для фаршу підходять курячі стегна, тому що в них м’ясо ніжне та соковите. Якщо ви не хочете витрачати на фарш зайвий час, одразу купуйте куряче філе.
Очищену цибулю також наріжте середніми скибочками. Вона нам знадобиться для приготування фаршу.
У чашу блендера відправте підготовлені шматочки курки та цибулі. Туди ж додайте куряче яйце та спеції на ваш смак. Посоліть і трохи поперчіть. Перекрутіть усі компоненти у блендері, щоб вийшов фарш. З яйцем він добре триматиме форму в процесі випікання.
Коли фарш буде готовий, можете приступати до картоплі. Її потрібно почистити і нарізати тонкими кружальцями чи пластинами.
Форму для запікання змастіть невеликою кількістю олії та викладіть перший шар з картоплі. Кружочки овочів варто викладати навхлест один на одного. Картопляний шар підсоліть і додайте трохи меленого чорного перцю.
Потім другим шаром викладаємо половину порції курячого фаршу. Розрівняйте його по всій поверхні картоплі.
Потім повторіть шар із картоплі, викладаючи кружечки поверх фаршу. І завершіть приготування заготовки ще одним шаром курячого фаршу. Останній шар фаршу полийте майонезом і поставте форму в духовку.
Готуйте страву в духовці 35-40 хвилин при 170-180 ° С, нехай вона підрум’яниться.
Готову картоплю з курячим фаршем подавайте у гарячому вигляді. Страва виходить дуже ароматною та смачною. Її можна доповнити хіба що зеленню чи овочевим салатом.
Смачного!
Читайте також: Смачний та оригінальний багатошаровий салат з м’ясом та пікантною заправкою
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…