Рецепти

Смачна та оригінальна закуска з кабачків, яка моментально зникає зі столу

Прийшло літо, а з ним такий довгоочікуваний сезон кабачків, коли стіл ломиться від різних страв із цим чудовим овочем. Цього разу ми вирішили запропонувати вам приготувати смачну та  оригінальну закуску, яка прикрасить як буденний так і святковий стіл. Більше того, цю страву можна запросто взяти з собою на пікнік. Тож читайте хутчіш покроковий рецепт приготування закуски з кабачків та моркви та потіште своїх домочадців смачною та оригінальною стравою.

Інгредієнти:

  • кабачки 2-3 шт.
  • сир 200.
  • морква 2 шт.
  • йогурт або майонез, сметана 2 ст.л.
  • часник 2-3 зуб.
  • зелень кропу
  • олія для обсмажування
  • сіль,перець за смаком,солодка паприка

Приготування:

Кабачки нарізаємо на кружечки, не солимо.

Обсмажуємо кабачки на олії з двох сторін до золотистого кольору і викладаємо на серветку, щоб прибрати зайвий жир.

Сиру моркву натираємо на дрібній тертці,

До моркви додаємо натертий сир, подрібнену зелень і пропущений через перес часник. Солимо і перчимо на смак. Також можна додати трохи копченої паприки.

Заправляємо майонезом або сметаною та перемішуємо масу.

Формуємо закуску: спочатку кабачок, потім начинка, знову кабачок, начинка, кабачок – в результаті отримуємо 3 кружальця кабачка, намащені оригінальною начинкою.

Закуска готова! Це дуже смачно! До речі, якщо залишиться начинка, то її можна використовувати як намазку на хліб.

Смачного!

Читайте також: Класична мусака – смачна та ароматна м’ясна запіканка

Netasha

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

1 місяць тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

3 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

5 місяців тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

5 місяців тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

5 місяців тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

6 місяців тому