Прийшло літо, а з ним такий довгоочікуваний сезон кабачків, коли стіл ломиться від різних страв із цим чудовим овочем. Цього разу ми вирішили запропонувати вам приготувати смачну та оригінальну закуску, яка прикрасить як буденний так і святковий стіл. Більше того, цю страву можна запросто взяти з собою на пікнік. Тож читайте хутчіш покроковий рецепт приготування закуски з кабачків та моркви та потіште своїх домочадців смачною та оригінальною стравою.
Інгредієнти:
Приготування:
Кабачки нарізаємо на кружечки, не солимо.
Обсмажуємо кабачки на олії з двох сторін до золотистого кольору і викладаємо на серветку, щоб прибрати зайвий жир.
Сиру моркву натираємо на дрібній тертці,
До моркви додаємо натертий сир, подрібнену зелень і пропущений через перес часник. Солимо і перчимо на смак. Також можна додати трохи копченої паприки.
Заправляємо майонезом або сметаною та перемішуємо масу.
Формуємо закуску: спочатку кабачок, потім начинка, знову кабачок, начинка, кабачок – в результаті отримуємо 3 кружальця кабачка, намащені оригінальною начинкою.
Закуска готова! Це дуже смачно! До речі, якщо залишиться начинка, то її можна використовувати як намазку на хліб.
Смачного!
Читайте також: Класична мусака – смачна та ароматна м’ясна запіканка
Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…
Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…
Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…
Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…