Смачна та апетитна випічка на кожний день

Зверніть увагу на ці рецепти, якщо хочете потішити рідних смачною випічкою. Всі рецепти дуже прості та бюджетні. Випічку можна подавати до святкового столу або готувати кожного дня. Вона дуже ароматна й апетитна на вигляд.

Струдель з гарбузом, сиром, арахісом та часником

Такий струдель має апетитний вигляд та ніжний смак. Він швидкий у приготуванні та нереально ароматний. Обов’язково подавайте його до столу в гарячому вигляді.

Інгредієнти для приготування:

для тіста:

• 30 мл. рослинної олії;
• яйце;
• 40 мл. води;
• 200 г. борошна;
• щіпка солі.

Для начинки:

• 100 г. твердого сиру;
• 100 г. гарбуза;
• 50 г. очищеного арахісу;
• 2 зубчики часнику;
• сіль та чорний перець;
• сушена зелень за смаком;
• щіпка мускатного горіха.

Додатково:

• яєчний жовток;
• 30 г. мигдальних пелюсток.

Спочатку приготуємо тісто. Вбиваємо яйце та збовтуємо виделкою. Додаємо олію, воду та щіпку солі. Все ретельно перемішуємо. Потім додаємо просіяне борошно та замішуємо тісто. Накриваємо харчовою плівкою та залишаємо на 30 хвилин.

Гарбуз нарізаємо кубиками та викладаємо на сковорідку, змащену вершковим маслом. Смажимо декілька хвилин, помішуючи. Потім додаємо подрібнений часник. Солимо, перчимо. Всипаємо сушену зелень та мускатний горіх. Вкінці додаємо арахіс.

Все перемішуємо та готуємо декілька хвилин. Тісто розкочуємо та викладаємо гарбузову начинку. Зверху посипаємо тертим сиром та акуратно загортаємо. Струдель змащуємо жовтком та посипаємо мигдальними пелюстками. Випікаємо його 45 хвилин при температурі 200 градусів. Смачного!

Дріжджові пиріжки з айвою

Пиріжки виходять дуже апетитними, рум’яними та ароматними. Вони прості й швидкі у приготуванні. Пиріжки з айвою чудово смакуватимуть з будь-якими гарячими напоями.

Інгредієнти для приготування:

для тіста:

• 200 мл. молока;
• 50 мл. рослинної олії;
• яйце;
• 1 ч.л. сухих дріжджів;
• 400 г. борошна;
• 0,5 ч.л. солі;
• 1 ч.л. цукру.

Для начинки:

• 500 г. айви;
• 1 ст.л. лимонного соку;
• 2 ст.л. цукру.

Додатково:

• яєчний жовток;
• 5 ст.л. води;
• 2 ст.л. рослинної олії.

До теплого молока додаємо дріжджі, сіль та цукор. Накриваємо харчовою плівкою та залишаємо на декілька хвилин. Потім до опари додаємо яйця та борошно. Замішуємо тісто та залишаємо в теплому місці на деякий час. Айву нарізаємо дрібними кубиками. Додаємо цукор, лимонний сік та тушкуємо на середньому вогні декілька хвилин.

З готового тіста робимо кульки. Розкочуємо їх та викладаємо айву. Акуратно скріплюємо та викладаємо на деко, змащене олією. Яєчний жовток змішуємо з водою. Сумішшю змащуємо пиріжки та випікаємо їх 20 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Сирна запіканка з бананом та шоколадом

Обов’язково приготуйте цю смачну запіканку. Вона дуже апетитна на вигляд та ніжна на смак. Сирна запіканка з бананом та шоколадом точно Вам сподобається.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. кисломолочного сиру;
• 2 шт. бананів;
• 60 г. чорного шоколаду;
• 3 ст.л. борошна;
• 2 шт. яєць;
• 0,5 ч.л. розпушувача;
• 4 ст.л. цукру;
• щіпка солі.

До кисломолочного сиру додаємо яйця, цукор та сіль. Збиваємо блендером до однорідності. Потім всипаємо борошно з розпушувачем. Перемішуємо. Банани очищуємо й нарізаємо кружечками. Шоколад натираємо. Інгредієнти додаємо до сирної суміші та перемішуємо.

Потім викладаємо все у підготовлену форму. Ставимо в духовку та запікаємо 50 хвилин при температурі 170 градусів. Готову запіканку прикрашаємо свіжими бананами та шоколадом. Смачного!

Закусочні кекси з м’ясом та сиром

Кекси готуються дуже просто та чудово смакують в гарячому вигляді. Вони складаються з ситної начинки. Закусочні кекси з м’ясом та сиром точно Вам сподобаються.

Інгредієнти для приготування:

для тіста:

• 250 мл. молока;
• 2 шт. яєць;
• 180 г. борошна;
• 80 мл. рослинної олії;
• 2 ч.л. розпушувача;
• сіль та перець за смаком.

Для начинки:

• 250 г. свинини;
• 60 г. твердого сиру;
• 2 ст.л. соняшникової олії;
• 0,5 ч.л. прованських трав;
• сіль та чорний перець.

Свинину нарізаємо на шматочки. Викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо до рум’яної скоринки. Солимо, перчимо та додаємо прованські трави. Молоко з’єднуємо з яйцями та збовтуємо вінчиком. Додаємо борошно, розпушувач та спеції. Перемішуємо.

Охолоджену свинину пропускаємо через м’ясорубку та додаємо тертий сир. У силіконові формочки викладаємо половину тіста. Потім додаємо начинку та знову накриваємо тістом. Кекси ставимо в духовку та випікаємо 35 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Піца з морепродуктами, ананасом, маслинами та червоною цибулею

Така піца дуже ситна та смачна. Вона швидка у приготуванні та нереально апетитна. Обов’язково подавайте її до столу в гарячому вигляді.

Інгредієнти для приготування:

для тіста:

• 200 мл. теплого молока;
• 2 ст.л. оливкової олії;
• 330 г. борошна;
• 7 г. сухих дріжджів;
• 2 ч.л. цукру;
• 0,5 ч.л. солі.

Для начинки:

• 150 г. очищених креветок;
• 150 г. кальмарів;
• 120 г. моцарели;
• 50 г. консервованих ананасів;
• 100 г. червоної ріпчастої цибулі;
• 30 г. оливок без кісточок;
• 1 ч.л. італійських трав.

Для соусу:

• 1 ст.л. томатного соусу;
• 2 ст.л. ананасового соку;
• 1 ч.л. соєвого соусу;
• 1 ч.л. цукру;
• 1 ч.л. апельсинового соку.

До теплого молока додаємо олію, сіль, цукор та дріжджі. Всипаємо борошно та ретельно перемішуємо. Тісто відправляємо в тепле місце на декілька хвилин. Потім його розкочуємо та викладаємо на деко. Для соусу з’єднуємо всі інгредієнти. Змащуємо ним тісто.

Потім викладаємо начинку. Ананаси, оливки та цибулю подрібнюємо. Також викладаємо креветки й кальмари. Зверху посипаємо моцарелою та відправляємо в духовку. Піцу готуємо 20 хвилин при температурі 200 градусів. Смачного!

Читайте також: 20-річна блогерка Юлія Верба виходить заміж