Смачна, ситна та швидка в приготуванні запіканка з куркою та сиром

Пропонуємо вам рецепт смачної та швидкої в приготуванні вечері на кожен день! Ця страва доволі проста, але дуже соковита і смачна, ще й готується легко! Ми впевнені, що вона вам сподобається і ви готуватимете її знову і знову!

Інгредієнти:

Куряча грудка – 500-600 г.
Цибулина – 1шт.
Сир твердий – 200 г.
Сметана – 2 ст.л.
Плавлений сир – 1 ст.л.
Сіль -1/2 ч.л.
Чорний перець – за смаком
Рослинна олія – 1-2 ст.л.

Приготування:

Велику або дві невеликі цибулини нарізаємо тонкими півкільцями.

Твердий сир тремо на великій тертці. Після цього приблизно 50 грам вже подрібненого продукту відкладаємо для того, щоб посипати нашу страву зверху.

Сир, що залишився, кладемо в миску і додаємо до нього 2 ст.л. сметани та 1 ст.л. плавленого сиру (ми використовували класичний без добавок). Плавлений сир можна не додавати, але тоді буде потрібно додати ще 1-2 ст.л. сметани. Все добре перемішуємо.

Курячі грудки вагою 500-600 г ріжемо на шматочки. Деко для запікання змащуємо рослинною олією. Після чого викладаємо половину курячого м’яса, посипаємо його сіллю та чорним перцем. Зверху на м’ясо викладаємо половину сирної маси та посипаємо її половиною цибулі.

Тепер викладаємо другу половину м’яса. Посипаємо його сіллю, перцем, кладемо цибулю, що залишилася, і поливаємо 1-2 ст. л.рослинної олії. Далі викладаємо шар сиркової маси і зверху посипаємо тертим сиром.

Закриваємо форму фольгою та ставимо у попередньо розігріту духовку. Готуємо за 200 градусів 30 хвилин, знімаємо фольгу і готуємо ще 15-20 хвилин, до появи апетитного золотистого кольору.

Смачного!

Читайте також: Дуже смачні та апетитні страви на вечерю

Netasha