Для приготування страви нам потрібно філе курячої грудки, яке багате амінокислотами, вітамінами і мінералами. При регулярному вживанні в їжу курячого м’яса знижується ризик розвитку захворювань серця і судин, зміцнюється імунітет і організм менше схильний до впливу стресів.
Додатковим компонентом візьмемо печериці. Вони додадуть запіканці ніжний аромат і покращать смакові характеристики готової страви. Крім того, смажені гриби відмінно поєднуються з картоплею. Для створення апетитної скоринки нам буде потрібен сир. Підійдуть будь-які тверді сорти сиру, які добре плавляться.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
У сковороді розігріваємо олію. Поки вона нагрівається, нарізаємо цибулю невеликими кубиками. Обсмажуємо її до прозорості, не забуваємо помішувати, щоб вона не підгоріла;
Гриби нарізаємо середніми шматочками, курку – довгими смужками. Відправляємо ці інгредієнти обсмажувати в сковорідку;
Натираємо сир. Половину його кількості змішуємо з яйцем, сметаною, сіллю і чорним перцем. Додаємо до маси 2 зубчики часнику, пропущеного через прес, і картоплю, терту на крупній тертці;
В окремій мисці змішуємо сир, що залишився з яйцем, часником і подрібненим кропом. Ця маса буде виступати верхнім шаром;
У форму для запікання викладаємо обсмажену курку з грибами, потім рівномірно розподіляємо картопляний і сирний шари. Форму накриваємо фольгою;
Випікаємо страву в розігрітій до 200 градусів духовці близько 50 хвилин. Дістаємо форму, прибираємо фольгу і запікаємо ще 10-15 хвилин.
Смачного!
Читайте також: Запечена картопля з плавленим сиром і овочами – справжня насолода
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…