Скуштуйте сирні запечені деруни. Просто смакота!

У більшості випадків на вихідних хочеться приготувати щось таке, що не робиш постійно, так би мовити порадувати себе і своїх близьких чимось смачненьким. А даний рецепт настільки простий і вимагає мало часу, що його Ви зможете готувати навіть в будні.

Спробуйте!

Порцій: 9

Інгредієнти:

• 4 червоних картоплини.
• ½ склянки пряженого вершкового масла.
• 1 чашка тертого сиру чеддер.
• 2 збитих яйця.
• ¼ чашки нарізаної зеленої цибулі.
• 1 столова ложка часникової солі.
• 1 чайна ложка орегано.
• ½ чайної ложки перцю.

Підготовка:

Нагрійте духовку до 200 ° С.

Очистіть і натріть картоплю. Перекладіть її в більшу миску з крижаною водою, щоб видалити з поверхні крохмаль.

Процідіть або відіжміть протерту картоплю і перекладіть її в іншу ємність.

Додайте вершкове масло, сир, яйця, цибулю, часник, сіль, орегано і перець в натерту картоплю. Змішайте все разом.

Беремо по жмені суміші і кладемо на деко потрібної форми.

Випікаємо протягом 40-45 хвилин або до коричневого кольору і хрусткої скоринки.

Даємо охолонути протягом 5 хвилин. Подаємо теплим і насолоджуємося смаком!

Смачного!