Швидке печиво до чаю з повидлом

Сьогодні ми поділимося з вами рецептом дуже швидкого і смачного пісочного печива з повидлом. Готувати його дуже просто і займає весь процес хвилин 15. Головне, щоб з’їли не так швидко. Повидло можна замінити густим варенням або вареним згущеним молоком.

Інгредієнти:

• Борошно – 300 г.
• Вершкове масло – 150 г.
• Сметана – 100 г.
• Цукор – 50 г.
• Яйце – 1 шт.
• Розпушувач – 1 ч. л.
• Сіль – щіпка
• Повидло за смаком (варення, варена згущене молоко)

Приготування:

Борошно перетираємо в крихту з розм’якшеним вершковим маслом.

В окремій мисці з’єднуємо сметану, яйця, цукор, розпушувач і сіль. Добре перемішуємо.

Рідку частину виливаємо до сухої.

Замішуємо тісто. Воно вийде дуже м’яким та ніжним.

Тісто розкачуємо і нарізаємо на квадрати.

В серединку квадратика викладаємо начинку і скріплюємо протилежні куточки.

Викладаємо печиво на деко. Відправляємо запікатися в розігріту духовку до 180 С на 15-20 хвилин.

Смачного!

Читайте також: Неймовірне печиво без борошна і масла. Просто, швидко та смачно