Рецепти

Швидка та недорога альтернатива біляшам, пиріжкам з м’ясом або чебурекам

Пропонуємо вашій увазі чудову ідею швидкої, доступної та смачної вечері для всієї родини. Діти готові їсти таке хоч щодня. Виходить дуже смачно, ситно, швидко та недорого. Усього 300 г фаршу – і смачна вечеря у вас на столі. Ми часто готуємо цю страву замість біляшів, пиріжків чи чебуреків, бо «метушні» з нею в рази менше. Тож почнемо.

Інгредієнти:

  • Готове листкове тісто – 500 г.
  • Фарш 300 г.
  • Цибуля 1 шт.
  • Яйце 1 шт.
  • Сіль, перець за смаком.
  • Солодка паприка – 0,5 ч. ложки.
  • Спеції для м’яса – 1 ч. ложка.
  • Твердий сир – 150 г (за бажанням).

Приготування:

У чаші змішуємо фарш, дрібно нарізану цибулю та яйце.

Відразу солимо, перчимо на смак і додаємо спеції. В якості спецій ми використовували солодку паприку і готову приправу для м’яса.

Якщо фарш виходить густий, до нього потрібно додати 2-3 ст ложки води, як слід вимішати і відбити фарш.

Тепер беремо готове листкове тісто (ми зазвичай використовуємо дріжджове, квадратної форми, що складається з 2 листів по 250 г) і розкочуємо один лист тіста в більш тонкий квадрат (товщиною 3-4 мм).

Розподіляємо по цьому листку тіста половину фаршу.

Зверху фарш (за бажанням) можна посипати твердим сиром. Один край тіста з одного боку змащуємо яйцем.

Загортаємо тісто з фаршем та сиром у щільний рулет.

Нарізаємо рулет на шматочки завтовшки 5 см.

Те ж саме робимо і з другим листом тіста.

Викладаємо рулетики у форму, змащуємо яйцем і ставимо в духовку.

Випікаємо рулетики в духовці, розігрітій до 200 ° протягом 30-35 хвилин.

І ось така краса з фаршем у нас вийшла! Смачного!

Читайте також: Смачне, ніжне та просте в приготуванні рибне суфле

Netasha

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

2 місяці тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

3 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

5 місяців тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

6 місяців тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

6 місяців тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

6 місяців тому