Салат з капусти та селери – нереально смачно та корисно

Вітамінний салат з капусти та селери є надзвичайно корисним. Його можна вживати навіть, тим, хто сидить на дієті. Готується салат дуже швидко та не потребує багато зусиль. Обов’язково порадуйте свій організм запасом вітамінів.

Щоб приготувати салат, потрібно мати такі інгредієнти:

• 100 г. білокачанної капусти;
• огірок;
• стебло селери;
• 0,5 яблука;
• 2 ст.л. рослинної олії;
• 1 ч.л. соєвого соусу;
• щіпка цукру;
• 1 ч.л. яблучного оцту;
• сіль за смаком.

Спочатку необхідно приготувати заправку для салату. У глибокій посудині змішуємо рослинну олію, оцет, дрібку цукру та соєвий соус. Все ретельно перемішуємо.

Потім шаткуємо капусту, а огірок нарізаємо соломкою. Капусту перекладаємо в салатник та додаємо дрібку солі. Зверху викладаємо нарізаний огірок.

Яблуко теж нарізаємо соломкою, а селеру потрібно подрібнити. Ретельно перемішуємо всі овочі та заправляємо все соусом.

При подачі до столу салат можна прикрасити свіжою зеленню. Ваші гості обов’язково оцінять цю смачну й корисну страву. Смачного!

Читайте також: Рецепт смачного салату з пастою та тунцем