Салат “Різдвяний вечір” – апетитний, ситний та яскравий

Рецепт цього салату Вам однозначно сподобається. Страва готується дуже просто. Салат “Різдвяний вечір” виходить не лише ситним, а й дуже смачним. Для його приготування потрібно витратити годину часу. Обов’язково подавайте цей салат до святкового столу.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. шинки;
• 110 г. консервованої кукурудзи;
• 140 г. моркви;
• 2 яйця;
• 170 г. картоплі;
• 140 г. свіжих огірків;
• 50 мл. майонезу;
• свіжа зелень;
• сіль та перець.

Шинку та свіжий огірок нарізаємо кубиками та перекладаємо у глибоку тарілку. Курячі яйця відварюємо до готовності. Даємо охолонути та очищуємо від шкаралупи. Теж нарізаємо невеликими кубиками й відправляємо в тарілку.

Консервовану кукурудзу відціджуємо від рідини та додаємо до решти інгредієнтів. Тепер відварюємо моркву й картоплю. Очищуємо овочі від шкірки та нарізаємо кубиками. Відправляємо їх в тарілку.

Потім солимо й перчимо за смаком. Додаємо майонез та ретельно перемішуємо. За бажанням нарізаємо свіжу зелень й відправляємо в салат. Залишаємо його на декілька хвилин, а потім викладаємо у красивий глибокий посуд. Смачного!

Читайте також: Салат “М’ясо по-французьки” – оригінальна страва до святкового столу