Салат “Хризантема” – ситна та оригінальна страва до святкового столу

Салат “Хризантема” не лише дуже смачний та ситний, а й красивий на вигляд. Він дійсно нагадує справжню хризантему. У приготуванні салату немає нічого складного. Для нього потрібно підготувати всі необхідні інгредієнти та витратити декілька хвилин свого часу.

Інгредієнти для приготування:

• 250 г. копченої курячої шинки;
• 4 відварених яйця;
• 0,5 банки консервованої кукурудзи;
• 100 г. маринованих печериць;
• картопляні чіпси за смаком;
• мелена паприка;
• свіжа петрушка;
• майонез.

Перед приготуванням салату підберіть красиву плоску тарілку. Курячу шинку нарізаємо соломкою та викладаємо на тарілку першим шаром. Зверху змащуємо майонезом або робимо майонезну сіточку.

Відокремлюємо білки від жовтків й натираємо білки на дрібній тертці. Викладаємо на шинку та змащуємо майонезом.
Потім викладаємо мариновані печериці.

Робимо сіточку з майонезу, а зверху формуємо гірку з консервованої кукурудзи. Яєчні жовтки натираємо на тертці й посипаємо ввесь салат.

Картопляні чіпси обережно розміщуємо по салату, формуючи пелюстки. Зверху прикрашаємо меленою паприкою та петрушкою. Салат готовий. Його відразу можна подавати до столу. Смачного!

Читайте також: Котлети “Царські пальчики” – нереально смачно та апетитно