Рецепти

Салат до новорічного столу з фантастично смачною заправкою

Мені, якщо чесно, вже набридли ці банальні салати з майонезом. І нещодавно я знайшла рецепт ось такого святкового салату. В якому в якості заправки використовується цікавий соус з авокадо.

Приготувала і залишилася в повному захваті. Цей салатик точно увійде в моє новорічне меню!

Набридли одноманітні салати, які завжди заправляються майонезом? Тоді наш салатик точно буде вам до смаку, адже в якості заправки ми будемо використовувати оригінальний соус з авокадо. Він додасть йому особливого смаку і легку пікантну нотку.

Необхідні продукти:

  • 1 авокадо
  • половина лимона
  • 50 мілілітрів рослинної олії
  • сіль, перець за смаком
  • 2 огірка
  • 100 грам сиру
  • 4 курячих яйця
  • 300 грам копченого м’яса
  • 300 грам печериць

Починаємо приготування:

Авокадо очищаємо від кісточки і шкірки, перекладаємо в миску і розчавлюємо виделкою.

Додаємо до нього сік половини лимона, оливкову олію, сіль і перець за смаком. За бажанням можна додати часник.

Все перемішуємо, заправка готова.

Огірок промиваємо та нарізаємо невеликими кубиками. Перекладаємо в глибоку миску.

Сир натираємо на дрібній тертці і додаємо до огірків.

Відварені яйця очищаємо, нарізаємо кубиком і додаємо до решти продуктів.

Копчену курку нарізаємо невеликими кубиками. Перекладаємо в миску.

Печериці нарізаємо невеликими шматочками, обсмажуємо, охолоджуємо і додаємо в салат.

Заправляємо його підготовленим соусом, перемішуємо і викладаємо на тарілку.

Салат прикрашаємо на свій смак і подаємо до столу.

Смачного!

 

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

3 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому