Рецепти

Салат «Цезар» на шпажках – популярна страва з оригінальною подачею

Салат “Цезар” на шпажках ви ще не готували точно. Здивуйте приємно своїх гостей оригінальною подачею. Вони обов’язково оцінять не лише відмінний смак, а й чудовий вигляд. Для салату знадобляться прості інгредієнти та мінімум часу.

Інгредієнти для приготування:

  • 200 г. відвареної курячої грудки;
  • 50 г. сиру сулугуні;
  • 30 г. сиру качокавалло;
  • 2 скибочки білого хліба;
  • 200 г. листя салату;
  • 130 г. помідорів;
  • куряче яйце;
  • зубчик часнику;
  • щіпка чебрецю;
  • сіль та перець за смаком;
  • щіпка цукру;
  • зерниста гірчиця.

Скибочки білого хліба потрібно нарізати кубиками. Обсмажити їх на сковорідці до золотистого відтінку. Додати до сухариків сіль та посипати чебрецем.

Курячу грудку теж нарізаємо кубиками. Сулугуні та помідор нарізаємо на невеликі шматки. Листя салату розрізаємо навпіл й нанизуємо на шпажку, чергуючи з помідорами, сиром, сухариками та куркою. Однак, порядок чергування інгредієнтів може бути будь-яким.

Сире яйце заливаємо окропом, залишивши на 10 хвилин. Потім вбиваємо його в чашку й додаємо зернову гірчицю, оливкову олію, подрібнений часник, цукор, перець та сіль. Все ретельно перемішуємо.

Сир качокавалло натираємо на тертці. Трішки відкладаємо для подачі. Додати сир у чашку з сумішшю та перемішати. Шпажки з салатом викладаємо на тарілку й поливаємо соусом. Зверху посипаємо сиром. Смачного!

Читайте також: Смачні цибуляники, які замінять будь-які котлети: просто та ситно

Natali N.

Share
Автор
Natali N.

Recent Posts

Смачні та ситні ліниві пиріжки з капустою

Інколи немає часу на приготування випічки в духовці, і в цьому випадку вас виручить цей…

5 днів тому

Модний манікюр на літо 2024: 10 оригінальних ідей

Літо – це час не для нудьги, це час відпусток, тривалих прогулянок та нових вражень,…

5 днів тому

Смачні та ситні рулетики з лаваша з оселедцем

Смачна, апетитна та ситна закуска «Рулетики з лаваша з оселедцем» підійде і до святкового столу,…

1 тиждень тому

Олександр Кривошапко зворушливо привітав свою кохану з днем народження

Популярний український співак Олександр Кривошапко не завжди ділиться подробицями особистого життя. Чоловік декілька разів був…

3 тижні тому

Смачні та апетитні салати до святкового столу

Якщо хочете потішити гостей апетитними салатами, то приготуйте їх за цими рецептами. Вони виходять дуже…

3 тижні тому

Акторка Надія Хільська відверто розповіла, як переживає втрату чоловіка, який загинув на фронті

Відома українська акторка Надія Хільська відверто поділилась, як переживає загибель свого коханого. Чоловік зірки пішов…

3 тижні тому