Рецепти

Салат «Цезар» на шпажках – популярна страва з оригінальною подачею

Салат “Цезар” на шпажках ви ще не готували точно. Здивуйте приємно своїх гостей оригінальною подачею. Вони обов’язково оцінять не лише відмінний смак, а й чудовий вигляд. Для салату знадобляться прості інгредієнти та мінімум часу.

Інгредієнти для приготування:

  • 200 г. відвареної курячої грудки;
  • 50 г. сиру сулугуні;
  • 30 г. сиру качокавалло;
  • 2 скибочки білого хліба;
  • 200 г. листя салату;
  • 130 г. помідорів;
  • куряче яйце;
  • зубчик часнику;
  • щіпка чебрецю;
  • сіль та перець за смаком;
  • щіпка цукру;
  • зерниста гірчиця.

Скибочки білого хліба потрібно нарізати кубиками. Обсмажити їх на сковорідці до золотистого відтінку. Додати до сухариків сіль та посипати чебрецем.

Курячу грудку теж нарізаємо кубиками. Сулугуні та помідор нарізаємо на невеликі шматки. Листя салату розрізаємо навпіл й нанизуємо на шпажку, чергуючи з помідорами, сиром, сухариками та куркою. Однак, порядок чергування інгредієнтів може бути будь-яким.

Сире яйце заливаємо окропом, залишивши на 10 хвилин. Потім вбиваємо його в чашку й додаємо зернову гірчицю, оливкову олію, подрібнений часник, цукор, перець та сіль. Все ретельно перемішуємо.

Сир качокавалло натираємо на тертці. Трішки відкладаємо для подачі. Додати сир у чашку з сумішшю та перемішати. Шпажки з салатом викладаємо на тарілку й поливаємо соусом. Зверху посипаємо сиром. Смачного!

Читайте також: Смачні цибуляники, які замінять будь-які котлети: просто та ситно

Natali N.

Share
Автор
Natali N.

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

3 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому