Рулетики з лаваша та сиру – апетитний сніданок для всієї сім’ї

Апетитний та ситний сніданок готується дуже просто та швидко. Рулетики з лаваша та сиру виходять нереально хрусткими та смачними. Такий сніданок може приготувати навіть дитина. Страва дуже апетитна на вигляд. Рулетики з лаваша та сиру сподобаються всій сім’ї.

Інгредієнти для приготування:

• лаваш;
• 50 г. сиру моцарела;
• 100 г. твердого сиру;
• 100 г. сиру чеддер;
• свіжа петрушка;
• куряче яйце;
• сіль та спеції за смаком;
• 2 ст.л. рослинної олії.

Спочатку нарізаємо лаваш на декілька прямокутників однакового розміру. Тепер приготуємо смачну начинку. Всі види сиру натираємо на тертці та змішуємо в тарілці.

Свіжу петрушку промиваємо під водою та дрібно нарізаємо. Додаємо її до сиру. Солимо та перчимо за смаком. Все ретельно перемішуємо.

В окрему тарілку вбиваємо яйце та збовтуємо його виделкою до пишної піни. На кожний шматочок лаваша викладаємо начинку. Щільно загортаємо їх в рулетики.

Тепер занурюємо в яєчну масу й відправляємо смажитись у невеликій кількості олії. Рулетики обсмажуємо до рум’яного кольору на середньому вогні. Викладаємо їх на серветки та подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Картопляна ковбаска – апетитна страва до Вашого столу