Рецепти

Рецепт смачних панкейків, які виходять дуже ніжними та пишними

Обов’язково приготуйте для сім’ї ці смачні панкейки. Вони складаються з простих інгредієнтів та смажаться без рослинної олії. Панкейки виходять пишними, ніжними й повітряними. Відмінно смакують з улюбленим джемом або сметаною.

Інгредієнти для приготування панкейків:

  • 250 г. борошна;
  • 2 ст.л. цукру;
  • 1,5 ч.л. соди;
  • 0,25 ч.л. лимонної кислоти;
  • 0,5 ч.л. солі;
  • куряче яйце;
  • 200 мл. молока;
  • 3 ст.л. оливкової олії.

У глибоку тарілку насипаємо просіяне борошно, додаючи лимонну кислоту, сіль, цукор та соду. Потім перемішуємо всі сухі інгредієнти за допомогою вінчика.

Додаємо куряче яйце та збиваємо суміш міксером. Потім додаємо молоко й продовжуємо збивати.

Потрібно додати оливкову олію та знову збити міксером. За консистенцією тісто повинне бути густим.

На розігріту сковорідку викладаємо тісто за допомогою ложки. Смажимо панкейки до золотистого кольору. Коли появлятимуться пухирці, перевертаємо панкейки на іншу сторону.

Панкейки можна відразу подавати до столу з джемом або сметаною. Це буде нереально смачний сніданок. Смачного!

Читайте також: Млинці з печінки: закуска до святкового столу і не тільки

Natali N.

Share
Автор
Natali N.

Recent Posts

Смачні та ситні ліниві пиріжки з капустою

Інколи немає часу на приготування випічки в духовці, і в цьому випадку вас виручить цей…

5 днів тому

Модний манікюр на літо 2024: 10 оригінальних ідей

Літо – це час не для нудьги, це час відпусток, тривалих прогулянок та нових вражень,…

5 днів тому

Смачні та ситні рулетики з лаваша з оселедцем

Смачна, апетитна та ситна закуска «Рулетики з лаваша з оселедцем» підійде і до святкового столу,…

1 тиждень тому

Олександр Кривошапко зворушливо привітав свою кохану з днем народження

Популярний український співак Олександр Кривошапко не завжди ділиться подробицями особистого життя. Чоловік декілька разів був…

3 тижні тому

Смачні та апетитні салати до святкового столу

Якщо хочете потішити гостей апетитними салатами, то приготуйте їх за цими рецептами. Вони виходять дуже…

3 тижні тому

Акторка Надія Хільська відверто розповіла, як переживає втрату чоловіка, який загинув на фронті

Відома українська акторка Надія Хільська відверто поділилась, як переживає загибель свого коханого. Чоловік зірки пішов…

3 тижні тому