Рецепт шоколадного брауні – ніжний та апетитний на вигляд

Шоколадний брауні – це нереально смачний десерт. Він готується нескладно, а виходить дуже ніжним. Брауні можна подавати до столу з будь-якими гарячими напоями. Цей десерт точно сподобається всім Вашим рідним.

Інгредієнти для приготування:

• 100 г. чорного або молочного шоколаду;
• 300 г. цукру;
• 5 яєць;
• 5 ст.л. какао-порошку;
• 200 г. вершкового масла;
• 1,5 скл. борошна;
• щіпка солі;
• 1 ч.л. рослинної олії;
• 0,5 ч.л. розпушувача.

Спочатку яйця та цукор збиваємо міксером. Вершкове масло та шоколад розтоплюємо на водяній бані, постійно помішуючи. До борошна додаємо какао-порошок, сіль та розпушувач. Все перемішуємо.

Розтоплений шоколад, борошно та яєчну масу змішуємо. Форму для запікання змащуємо олією та посипаємо невеликою кількістю борошна. Виливаємо всю масу у форму та відправляємо в духовку.

Брауні випікаємо приблизно 25 хвилин при температурі 180 градусів. Готовий десерт поливаємо розтопленим шоколадом. Охолоджений десерт подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Крученики з чорносливом по-українськи – соковиті та ніжні