З курячого філе можна приготувати різноманітну кількість смачних страв. Однією з них є Бакхендл. Ця страва дуже популярна в австрійській кухні. Курка виходить неймовірно ніжною та соковитою, адже вона маринується в лимонному соці. Обов’язково приготуйте цю смакоту.
Інгредієнти для приготування:
Куряче філе промиваємо під водою. Потім нарізаємо на невеликі шматочки й додаємо чорний перець з сіллю. Все перемішуємо.
Віджимаємо з половинки лимона сік та додаємо його у філе. Ретельно перемішуємо та залишаємо маринуватись на годину.
Потім в одну тарілку висипаємо борошно, в іншій повинні бути панірувальні сухарі, а в третій тарілці збиваємо яйця.
Мариноване філе занурюємо спочатку в борошно, потім кладемо його в тарілку з яйцями й обвалюємо в панірувальних сухарях.
Куряче філе потрібно смажити з двох боків у невеликій кількості рослинної олії. Коли воно стане рум’яним, знімаємо з вогню.
Готове куряче філе перекладаємо на тарілку та подаємо до столу. Смачного!
Читайте також: Вафлі з курячим м’ясом: смачний та ситний сніданок
Охайна шерсть залежить не лише від купання перед виставкою чи вичісування під час сезонної линьки.…
Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…