Рецепти

Рецепт маринованої курки з лимонним соком – м’ясо виходить ніжним та соковитим

З курячого філе можна приготувати різноманітну кількість смачних страв. Однією з них є Бакхендл. Ця страва дуже популярна в австрійській кухні. Курка виходить неймовірно ніжною та соковитою, адже вона маринується в лимонному соці. Обов’язково приготуйте цю смакоту.

Інгредієнти для приготування:

  • куряче філе;
  • півлимона;
  • 1 скл. борошна;
  • 3 курячих яйця;
  • 1 скл. панірувальних сухарів;
  • рослинна олія;
  • сіль;
  • чорний перець.

Куряче філе промиваємо під водою. Потім нарізаємо на невеликі шматочки й додаємо чорний перець з сіллю. Все перемішуємо.

Віджимаємо з половинки лимона сік та додаємо його у філе. Ретельно перемішуємо та залишаємо маринуватись на годину.

Потім в одну тарілку висипаємо борошно, в іншій повинні бути панірувальні сухарі, а в третій тарілці збиваємо яйця.

Мариноване філе занурюємо спочатку в борошно, потім кладемо його в тарілку з яйцями й обвалюємо в панірувальних сухарях.

Куряче філе потрібно смажити з двох боків у невеликій кількості рослинної олії. Коли воно стане рум’яним, знімаємо з вогню.

Готове куряче філе перекладаємо на тарілку та подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Вафлі з курячим м’ясом: смачний та ситний сніданок

Natali N.

Recent Posts

Як товарні оголошення пройшли шлях від газет до соціальних мереж?

Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…

2 місяці тому

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

4 місяці тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

5 місяців тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

7 місяців тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

8 місяців тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

8 місяців тому