Рецепти

Рецепт маринованої курки з лимонним соком – м’ясо виходить ніжним та соковитим

З курячого філе можна приготувати різноманітну кількість смачних страв. Однією з них є Бакхендл. Ця страва дуже популярна в австрійській кухні. Курка виходить неймовірно ніжною та соковитою, адже вона маринується в лимонному соці. Обов’язково приготуйте цю смакоту.

Інгредієнти для приготування:

  • куряче філе;
  • півлимона;
  • 1 скл. борошна;
  • 3 курячих яйця;
  • 1 скл. панірувальних сухарів;
  • рослинна олія;
  • сіль;
  • чорний перець.

Куряче філе промиваємо під водою. Потім нарізаємо на невеликі шматочки й додаємо чорний перець з сіллю. Все перемішуємо.

Віджимаємо з половинки лимона сік та додаємо його у філе. Ретельно перемішуємо та залишаємо маринуватись на годину.

Потім в одну тарілку висипаємо борошно, в іншій повинні бути панірувальні сухарі, а в третій тарілці збиваємо яйця.

Мариноване філе занурюємо спочатку в борошно, потім кладемо його в тарілку з яйцями й обвалюємо в панірувальних сухарях.

Куряче філе потрібно смажити з двох боків у невеликій кількості рослинної олії. Коли воно стане рум’яним, знімаємо з вогню.

Готове куряче філе перекладаємо на тарілку та подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Вафлі з курячим м’ясом: смачний та ситний сніданок

Natali N.

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

3 дні тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

2 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

4 місяці тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

4 місяці тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

4 місяці тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

5 місяців тому