Рецепт ароматного заливного пирога з капустою

Пиріг з капустою є чудовим варіантом смачної вечері. Такою стравою буде задоволена вся ваша сім’я. Він готується з простих інгредієнтів та виходить нереально апетитним. Заливний пиріг з капустою можна їсти з томатним соком. Найбільше його обожнюють діти. Ви просто зобов’язані приготувати цей пиріг для рідних.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. білокачанної капусти;
• 3 яйця;
• 5 ст.л. сметани;
• 3 ст.л. майонезу;
• 6 ст.л. борошна;
• 0,5 ч.л. солі;
• 2 ч.л. розпушувача;
• 0,5 пучка зелені;
• кунжут.

Капусту нашатковуємо та додаємо сіль. Яйця вбиваємо в тарілку. До них додаємо сметану, майонез та борошно. Солимо й всипаємо розпушувач. Все перемішуємо.

Форму змащуємо вершковим маслом та виливаємо половину тіста. Викладаємо начинку з капусти й заливаємо пиріг рештою тіста. Потім посипаємо кунжутом та відправляємо в духовку.

Капустяний пиріг випікаємо 30 хвилин при температурі 180 градусів. Готовий пиріг ріжемо на шматочки та подаємо до столу. За бажанням посипаємо зеленню.