Рецепти

Пиріг зі сливами на кефірі – нереально смачний десерт, який виходить ніжним та повітряним

Пиріг зі сливами на кефірі виходить дуже ароматним, ніжним та повітряним. Щоб приготувати такий десерт, потрібно витратити зовсім трішки часу. Готується він дуже просто, а виходить нереально смачним. Ваші гості обов’язково оцінять цей шедевр кулінарії.

Інгредієнти для приготування:

  • 180 г. кефіру;
  • 150 г. цукру;
  • 2 курячих яйця;
  • 50 мл. рослинної олії;
  • 1 ч.л. харчової соди;
  • 250 г. борошна;
  • 180 г. свіжих слив;
  • 25 г. цукрової пудри
  • щіпка солі.

Кефір кімнатної температури виливаємо у глибоку тарілку. Всипаємо туди харчову соду та перемішуємо до появи бульбашок. В іншу тарілку вбиваємо яйця та додаємо цукор. Потім вливаємо рослинну олію й добряче перемішуємо.

Яєчну масу вливаємо у кефір та перемішуємо. Потім поступово додаємо просіяне борошно. Тісто повинне бути без грудочок та не дуже густим.

Перекладаємо його у форму для випікання. Зверху викладаємо сливи без кісточок. Випікаємо пиріг в духовці приблизно 40 хвилин. Температура повинна бути 180 градусів.

Гарячий пиріг посипаємо цукровою пудрою та відразу подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Пиріжки з картоплею: ситна страва на кожен день

Natali N.

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

3 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому