Простий насипний пиріг з яблуками “Три склянки”

Пропонуємо вам сьогодні приготувати дуже смачний насипний пиріг з яблуками “Три склянки”. Пиріг дуже простий у приготуванні і не забере у вас багато часу.

В якості основи нам знадобиться три склянки сухих інгредієнтів. Пиріг готується без яєць.

Насипний пиріг – прекрасний варіант, коли потрібно швидко спекти щось смачненьке до проходу гостей. Або ж просто приготувати смачний пиріг для сімейного чаювання.

Отже, давайте приступати.

Інгредієнти:

• Яблука – 1 кг
• Лимон – 1/2 шт
• Борошно – 1 скл (160 гр)
• Манна крупа – 1 скл (130 гр)
• Цукор – 1 скл (210 гр)
• Розпушувач – 2 ч. л
• Вершкове масло – 150 гр

Приготування:

Діаметр форми – 18 см.

Починаємо з приготування сухої суміші, це буде основа пирога.

У миску висипаємо манну крупу, борошно, цукор і розпушувач, все добре перемішуємо.

Тепер суху суміш ділимо на 4 рівні частини.

Готуємо начинку: Яблука краще брати кислих сортів. Натираємо їх на крупній тертці. З половини лимона вичавлюємо сік і додаємо в яблука.

Начинку з яблук перемішуємо, також ділимо на 3 рівні частини. Яблука потемніють, але так і повинно бути.

Дно форми (у нас 18 см) застилаємо пергаментним папером і висипаємо першу частину сухої суміші.

Лопаткою або ложкою рівномірно розподіляємо суміш по формі.

Потім зверху викладаємо частину яблук, розрівнюємо.

Яблука потрібно добре утрамбувати. Це краще робити вилкою.

Тепер продовжуємо чергувати і знову висипаємо частину сухої суміші.

Розрівнюємо лопаткою і знову викладаємо шар яблук і добре утрамбовуємо.

Останнім шаром повинна бути суха суміш.

Тепер на тертці натираємо вершкове масло. І рівномірно викладаємо його на пиріг і розрівнюємо.

Має вийти 4 шари сухої суміші і три шари яблук.

Тепер пиріг ставимо в духовку на 55-60 хвилин при температурі 180 градусів.

Смачного!

Читайте також: Надзвичайно смачний пиріг з рибою, приготуйте на вечерю, і ви не пожалкуєте