Спробуйте хоч раз приготувати такі баклажани і ця страва стане найулюбленішою.
Всі, хто хоч раз куштував цей шедевр, оцінили і тепер всі домашні та гості запитують, коли я знову його приготую!
Основні інгредієнти:
Для страви:
Для маринаду:
Як готувати:
Вилити воду в каструлю, додати все для маринаду. Довести маринад до кипіння, дати охолонути.
Баклажани краще брати нестиглі.
Почистити, порізати пластинками товщиною 10 міліметрів. Кожну пластинку пересипати сіллю, дати постояти 20 хвилин.
Почистити часник, порізати тонкими пластинками.
Віджати баклажани від гіркоти, посмажити до золотистої скоринки на сковороді, дати охолонути.
Кожну пластинку баклажана вмочити в маринад, викласти в пластиковий лоток.
Вкладати щільно, кожен шар перекладати пластинами часнику.
Залити баклажани розсолом, поставити в холодильник на 3-5 днів.
Ми куштували вже через добу і було смачно! Але краще слідувати рецепту.
Смачного! Діліться рецептом з усіма!
Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…