Пряні, ароматні, малосольні, дуже смачні помідори – це ідеальна закуска для будь-якого столу.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
Процес приготування:
Томати добре промиваємо і просушуємо на рушнику.
Кожен помідор в області плодоніжки ріжемо хрест навхрест – просто робимо надрізи, але глибокі.
Порада: щоб помідори вийшли ідеальними беріть більше зелені і часнику.
Зелень промиваємо і просушуємо, дрібно ріжемо разом з часником. Змішуємо зелень з часником і викладаємо цю суміш в надрізи на томатах.
Для розсолу кип’ятимо воду з сіллю і перцем протягом декількох хвилин і потім добре охолоджуємо.
Читайте також: Кабачки зі смаком білих грибів: рецепт і особливості приготування
Заливаємо ємність з томатами розсолом, ставимо зверху вантаж і залишаємо так в теплому місці на 3 доби.
Потім відправляємо помідори на кілька годин в холодильник – охолоджені томати будуть набагато смачніші та ароматніші.
Інколи немає часу на приготування випічки в духовці, і в цьому випадку вас виручить цей…
Літо – це час не для нудьги, це час відпусток, тривалих прогулянок та нових вражень,…
Смачна, апетитна та ситна закуска «Рулетики з лаваша з оселедцем» підійде і до святкового столу,…
Популярний український співак Олександр Кривошапко не завжди ділиться подробицями особистого життя. Чоловік декілька разів був…
Якщо хочете потішити гостей апетитними салатами, то приготуйте їх за цими рецептами. Вони виходять дуже…
Відома українська акторка Надія Хільська відверто поділилась, як переживає загибель свого коханого. Чоловік зірки пішов…