Рецепти

Просто ідеальні! Малосольні помідори по-вірменськи: 3 дня і все готово

Пряні, ароматні, малосольні, дуже смачні помідори – це ідеальна закуска для будь-якого столу.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • помідори, 8 шт;
  • вода 1 л;
  • кріп, петрушка, кінза;
  • часник, 3 зубчики;
  • перець чорний і червоний;
  • сіль, 55 гр.

Процес приготування:

Томати добре промиваємо і просушуємо на рушнику.

Кожен помідор в області плодоніжки ріжемо хрест навхрест – просто робимо надрізи, але глибокі.

Порада: щоб помідори вийшли ідеальними беріть більше зелені і часнику.

Зелень промиваємо і просушуємо, дрібно ріжемо разом з часником. Змішуємо зелень з часником і викладаємо цю суміш в надрізи на томатах.

Для розсолу кип’ятимо воду з сіллю і перцем протягом декількох хвилин і потім добре охолоджуємо.

Читайте також: Кабачки зі смаком білих грибів: рецепт і особливості приготування

Заливаємо ємність з томатами розсолом, ставимо зверху вантаж і залишаємо так в теплому місці на 3 доби.

Потім відправляємо помідори на кілька годин в холодильник – охолоджені томати будуть набагато смачніші та ароматніші.

Netasha

Recent Posts

Як товарні оголошення пройшли шлях від газет до соціальних мереж?

Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…

3 місяці тому

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

5 місяців тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

6 місяців тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

8 місяців тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

9 місяців тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

9 місяців тому