Проста та смачна запіканка із найпростіших інгредієнтів, яка чудово підійде для вечері

Пропонуємо вашій увазі чудовий рецепт швидкої в приготуванні, легкої та смачної страви на вечерю! Ця запечена картопля з сиром стане вашою улюбленою вечерею! Просто натріть картоплю і приготуйте цю смачну страву! Вам точно захочеться її повторити не один раз! Дивіться, як просто!

Інгредієнти:

• картопля – 700-800 гр.,
• цибуля – 1 шт.,
• червоний перець – 1 шт.,
• яйця – 2 шт.,
• сіль 1 ч. л.,
• чорний перець 1 ч. л.,
• прованські трави 1 ч. л.

Приготування:

Нам знадобиться 700-800 гр картоплі. Її потрібно помити, очистити та натерти на великій тертці.

Після цього залийте картоплю холодною водою та залиште на 10-15 хвилин.

Дрібно наріжте 1 цибулину та обсмажте її до прозорого кольору на сковорідці.

Дрібним кубиком наріжте 1 червоний перець. Додайте його до цибулі і обсмажуйте ще 5-7 хвилин.

Відіжміть картоплю від води.

Так, наші овочі готові.

До картоплі додайте 2 яйця, сіль, чорний перець та прованські трави, все ретельно перемішайте.

Форму для запікання змастіть олією.

Першим шаром викладіть картоплю. Потім додайте обсмажені овочі.

На великій тертці натріть 100-150 г сиру. Посипте зверху.

Випікаємо страву в розігрітій до 180°C (350°F) духовці 50 хвилин.

Обіцємо, у вас вийде дуже смачна запіканка!

Посипте зверху її кропом. Спробуйте приготувати за цим рецептом! Ми впевнені, вам сподобається!

Смачного!

Читайте також: Дуже легкий та швидкий рецепт ніжного та смачного рулету до чаю