Якщо ви любите капусту – ця страва приведе вас у захват.
Проста і легка в приготуванні страва має цікавий смак і апетитний зовнішній вигляд. Її можна подавати до вечері в якості додаткової закуски або використовувати в якості перекусу.
Ігредієнти:
Приготування:
Цибулю очищаємо і нарізаємо дрібними шматочками.
Очищену моркву натираємо на тертці.
На сковороду кладемо вершкове масло і цибулю, обсмажуємо 2 хвилини. Потім додаємо моркву, перемішуємо і тушкуємо на середньому вогні 3-4 хвилини.
Шаткуємо капусту дрібними пір’їнками. Додаємо її до обсмажених овочів і перемішуємо.
Додаємо томатну пасту, перемішуємо і тушкуємо до м’якого стану.
У глибоку миску вбиваємо курячі яйця, додаємо молоко і сметану. Солимо і перчимо до смаку, а потім перемішуємо до однорідної маси. Готову капусту трохи охолоджуємо.
Форму для випічки змащуємо вершковим маслом.
Капусту викладаємо на лаваш і рівномірно розподіляємо, а потім звертаємо в рулет і нарізаємо шматочками товщиною 4-5 см. А потім перекладаємо їх акуратно в форму для випічки зрізом вгору.
Заливаємо все приготованим соусом і відправляємо в духовку.
Випікаємо 35-40 хвилин при температурі 180 градусів. А потім подаємо до столу.
Смачного!
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…
На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…