Такий плов рекомендується людям з серцево-судинними захворюваннями, підвищеним тиском і діабетом, інформує Ukr.Media.
Плов має ніжний аромат, незвичайний смак і користі в 3 рази більше, ніж у свинячого.
Дієтологи запевняють, що це навіть еліксир молодості і все завдяки сухофруктам.
Справжній азербайджанський плов готується саме з сухофруктами, і саме тому тут люди живуть довше, ніж в сусідньому Узбекистані, де ключовий інгредієнт — свинина. Річ у тому, що м’ясо старить людину, а сушені фрукти — омолоджують.
Курагу і родзинки використовують як основу, чорнослив на свій розсуд.
Інші компоненти за стандартом — рис, морква, ріпчаста цибуля і спеції для плову. Сухофрукти мають специфічний смак після приготування, але і є справжньою «вітамінною бомбою».
Це найбільш корисні інгредієнти, які містять багато калію для проблем з серцем, вітамінів групи А, В і С. Це позитивно впливає на вегето-судинну систему, нормалізує тиск і підвищує розумову здатність людини.
Сухофрукти в плов необхідно додавати за 10 хвилин до вимикання, щоб виділилися мікроелементи і самі фрукти не були надмірно висушеними. Так рис просочиться мікроелементи, як калій, кальцій, фтор, цинк, залізо і хром. Все це є у звичайній куразі та родзинках.
Досить додати 200 грамів сухофруктів на 4-літрову каструлю.
Дитячий одяг є не просто способом вираження стилю, але насамперед засобом забезпечення комфорту, тепла та…
Охайна шерсть залежить не лише від купання перед виставкою чи вичісування під час сезонної линьки.…
Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…