Пісні капустяні оладки – чудова страва, яка підходить для сніданку, обіду та вечері

Капуста – овоч, який практично завжди є вдома. Давайте на сніданок приготуємо пісні капустяні оладки. Це смачне і корисне доповнення до сніданку, обіду або вечері в період посту і не тільки.

Інгредієнти:

• Капуста білокачанна – 350 г
• Цибуля ріпчаста – 350 г
• Борошно пшеничне – 350 г
• Вода – 400 г
• Рослинна олія – 4 ст. л.
• Сіль – 1 ч. л.
• Розпушувач тіста – 1 ч. л.

Приготування:

Капусту подрібнюємо в блендері.

До капусти додаємо подрібнену цибулю в блендері.

Просіваємо борошно з розпушувачем і сіллю і додаємо рослинну олію. Добре перемішуємо.

Додаємо воду і перемішуємо.

Смажимо на рослинній олії з двох боків до рум’яної скоринки.

Викладаємо на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію.

Наші оладки готові.

Смачного.

Читайте також: Смачні котлети з квасолі та картоплі