Пропонуємо вашій увазі вдалий рецепт страви з кабачків, яка просто і швидко готується і виходить дуже смачною. Цю страву можна називати по-різному: оладки з кабачків із сиром, кабачкові млинці, тут кожен сам собі визначає назву. Це дуже смачно!
Інгредієнти:
Час приготування: 50 хвилин. Кількість порцій: 5.
Приготування:
Очистити кабачки від шкірки, натерти на великій тертці, посолити, перемішати і залишити на 15-20 хвилин, щоб пустили сік.
Віджати кабачки від зайвого соку, додати яйця, чорний мелений перець, солодку паприку, борошно, добре перемішати, посолити за смаком.
Натерти моцареллу на великій тертці.
На розігріту сковороду налити трохи олії, покласти на сковороду 2 ст. л. тіста, розрівняти ложкою або лопаткою і надати йому форми млинця.
Смажити на середньому вогні до появи рум’яної скоринки.
Коли одна сторона буде готова, млинець потрібно перевернути на іншу. Після цього відразу ж покласти на один бік сир і згорнути його.
Смажити з обох боків до рум’яної скоринки.
Смачного!
Читайте також: Проста у приготування піца на заливному тісті – швидко та дуже смачно
Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…