Рецепти

Ніжнішого м’яса я не куштувала – ароматна страва, приготована по грузинському рецепту

Страва, яка позмагається з шашликом! І напевно виграє.

Запікаємо м’ясо в духовці по-грузинськи. Ідеальний рецепт, завдяки якому м’ясо виходить м’яким і соковитим.

Лимон робить його м’яким, мед додає солодкавої нотки і нейтралізує кислинку. Неймовірний аромат і смак!

Основні інгредієнти:

  • М’ясо (яловичина, свинина) – 1 кілограм
  • Мед – 2 столових ложки
  • Лимон – половина
  • Сметана – 1 столова ложка
  • Хмелі-сунелі, кінза, розмарин, базилік, петрушка, кріп, чорний перець, сіль – за смаком

Як готувати:

Порізати середніми шматками м’ясо, порубати зелень, вичавити сік з лимона.

Змішати підготовані інгредієнти, додати спеції, мед, посолити, дати постояти в холодильнику 2-3 години.

Замариноване м’ясо змішати зі сметаною, викласти в форму для випікання або на деко.

Запікати 45-60 хвилин при температурі 180 градусів.

Подавати з овочевим салатом або гарніром.

Смачного!

Діліться з друзями рецептом!

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

В якій послідовності наносити догляд за обличчям? Важливі поради для ідеальної шкіри

Догляд за обличчям повинен бути регулярним і правильно підібраним відповідно до типу й стану шкіри.…

2 дні тому

Свежие ингредиенты каждый день: как Sushi Master контролирует качество продуктов в Киеве

Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…

2 місяці тому

Ідеальна пара і секунда, щоб закохатися – 5 книг про стосунки

Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…

2 місяці тому

Як позбутися ворсу на речах після прання?

Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…

3 місяці тому

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

4 місяці тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

5 місяців тому