Сьогодні хочемо поділитися рецептом м’ясних рулетів, які будуть доречними на сімейному святковому столі, а все тому, що вони дуже смачні!
Інгредієнти:
Приготування
Отже, для начинки використовуємо свинячий фарш. До м’яса додаємо дрібно нарізану ріпчасту цибулю, сіль і суміш меленого перцю за смаком.
Для рулетів робимо невелику “подушечку” з овочів і грибів. Для цього цибулю нарізаємо кубиками, моркву натираємо на крупній тертці, а потім все обсмажуємо.
До овочів додатково додаємо нарізані пластинами (не дрібно) печериці.
Смажимо близько 5-7 хвилин, потім додаємо сметану, та сіль за смаком.
Поки готувались овочі та печериці, крутимо рулетики. Для них крім фаршу знадобиться сирокопчений бекон і сир, який необхідно нарізати скибочками близько 7 сантиметрів в довжину.
Формуємо рулетики як на фото нижче, головне добре “заховати” по краях в м’ясі сир, щоб він в процесі приготування не витік.
Тепер це все, залишається скласти красиво на деко. На низ кладемо приготовані овочі з печерицями, поверх рулети, відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів на 40 хвилин.
Через 40 хвилин, виходить неймовірна смакота. Смачно як в гарячому так і в холодному вигляді. Холодними рулети більше схожі на закуску, якщо їх порізати на кілька частин.
Смачного!
Читайте також: Дуже смачні курячі рулетики з гірчицею і сиром всередині
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…