Сьогодні хочемо поділитися рецептом м’ясних рулетів, які будуть доречними на сімейному святковому столі, а все тому, що вони дуже смачні!
Інгредієнти:
Приготування
Отже, для начинки використовуємо свинячий фарш. До м’яса додаємо дрібно нарізану ріпчасту цибулю, сіль і суміш меленого перцю за смаком.
Для рулетів робимо невелику “подушечку” з овочів і грибів. Для цього цибулю нарізаємо кубиками, моркву натираємо на крупній тертці, а потім все обсмажуємо.
До овочів додатково додаємо нарізані пластинами (не дрібно) печериці.
Смажимо близько 5-7 хвилин, потім додаємо сметану, та сіль за смаком.
Поки готувались овочі та печериці, крутимо рулетики. Для них крім фаршу знадобиться сирокопчений бекон і сир, який необхідно нарізати скибочками близько 7 сантиметрів в довжину.
Формуємо рулетики як на фото нижче, головне добре “заховати” по краях в м’ясі сир, щоб він в процесі приготування не витік.
Тепер це все, залишається скласти красиво на деко. На низ кладемо приготовані овочі з печерицями, поверх рулети, відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів на 40 хвилин.
Через 40 хвилин, виходить неймовірна смакота. Смачно як в гарячому так і в холодному вигляді. Холодними рулети більше схожі на закуску, якщо їх порізати на кілька частин.
Смачного!
Читайте також: Дуже смачні курячі рулетики з гірчицею і сиром всередині
Охайна шерсть залежить не лише від купання перед виставкою чи вичісування під час сезонної линьки.…
Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…