Страва вихідного дня! Готується все досить швидко і просто, кожен у вашій родині знайде в цій страві що-небудь смачненьке! Обсмажили, накрили картопляною кришкою і в духовку. Ніжне м’ясо, море овочів і запечена картопля! Хочете спробувати?
Інгредієнти:
Приготування:
Куряче філе нарізаємо невеликими шматочками і обсмажуємо в невеликій кількості олії. Як тільки м’ясо побіліло (кілька хвилин на великому вогні) додаємо моркву і пастернак (цей інгредієнт не обов’язковий), обсмажуємо пару хвилин.
Цибуля, часник, кабачок все нарізаємо на досить великі шматочки і по черзі відправляємо в сковороду. Обсмажуємо швидко.
Картоплю потрібно натерти на крупній тертці, відіжміть, посоліть, додайтеперець і сир (теж натертий на крупній тертці). Добре перемішайте, це буде картопляна кришечка.
У мене сковорода чавунна, в ній і будемо запікати. М’ясо з овочами солимо, перчимо і додаємо посічену зелень. Перемішуємо і зверху розподіляємо картоплю.
Запікаємо при 200 градусах в розігрітій духовці, 20 хвилин. Картопля повинна підрум’янитися!
Страва ароматна, ситна, багато овочів і смачного м’яса! Ну і звичайно ж картопля запечена до апетитної хрусткої скоринки!
Смачного!
Читайте також: М’ясо з картоплею під сирною шубкою – дуже смачна і швидка вечеря
Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…