Рецепти

Незрівнянний салат, який ідеально підійде для святкового столу

Такий салат прикрасить навіть новорічний стіл!

Інгредієнти:

  • яловиче серце, 500 г;
  • консервовані печериці, 1 банка;
  • цибуля, 2 шт;
  • огірки солоні, 5-6 шт;
  • сіль, перець і кріп за смаком;
  • рослинна олія.

Приготування:

Серце відварюємо в підсоленій воді, лаємо йому охолонути і ріжемо соломкою. Остуджувати краще в воді, щоб м’ясо вийшло соковитим.

Гриби ріжемо на пару частин, цибулю ріжемо невеликим кубиком. Обсмажуємо цибулю з грибами до випаровування рідини, охолоджуємо.

Огірки ріжемо соломкою.

Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо рослинною олією і якщо необхідно, підсоліть і додайте перець.

Можна заправити салат і майонезом, так що пробуйте, який варіант заправки для вас смачніший.

Яловиче серце можна замінити і курячим, індичим, свинячим або язиком. Також підходять і курячі пупки, які слід дуже добре відварити у воді з сіллю і спеціями.

Смачного!

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як товарні оголошення пройшли шлях від газет до соціальних мереж?

Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…

2 місяці тому

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

4 місяці тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

6 місяців тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

8 місяців тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

8 місяців тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

8 місяців тому