Дуже смачний пиріг, з найніжнішою сирною начинкою і шоколадною крихтою. Це незрівнянний десерт з сиру до чаю. Готуються такі ласощі з сиру за лічені хвилини, навіть тісто замішувати не треба. Сирна начинка м’яка і в міру солодка.
Інгредієнти:
Сирна начинка:
Покроковий рецепт приготування
У глибоку миску викладаємо сирну масу, всипаємо цукор, ванільний цукор, кукурудзяний крохмаль, додаємо сметану, вбиваємо яйця і добре збиваємо блендером.
Приготуємо крихту, в глибоку миску всипаємо борошно, какао, цукор, щіпку солі, перемішуємо. Беремо вершкове масло, занурюємо в сухі інгредієнти і натираємо на крупній тертці, руками перетираємо до отримання дрібної крихти.
Форму діаметром 20 см, дно застилаємо пергаментним папером і висипаємо 2/3 крихти, формуємо бортики.
Виливаємо сирну начинку, розрівнюємо і зверху посипаємо крихтою яка залишилася.
Відправляємо пиріг в розігріту духовку до 180 градусів і випікаємо 40 хвилин. Готовому пирогу даємо повністю охолонути у формі, дістаємо і подаємо до чаю.
Смачного!
Читайте також: Сирник з горіхами: без випікання і зайвих проблем
Дитячий одяг є не просто способом вираження стилю, але насамперед засобом забезпечення комфорту, тепла та…
Охайна шерсть залежить не лише від купання перед виставкою чи вичісування під час сезонної линьки.…
Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…