Дуже смачний пиріг, з найніжнішою сирною начинкою і шоколадною крихтою. Це незрівнянний десерт з сиру до чаю. Готуються такі ласощі з сиру за лічені хвилини, навіть тісто замішувати не треба. Сирна начинка м’яка і в міру солодка.
Інгредієнти:
Сирна начинка:
Покроковий рецепт приготування
У глибоку миску викладаємо сирну масу, всипаємо цукор, ванільний цукор, кукурудзяний крохмаль, додаємо сметану, вбиваємо яйця і добре збиваємо блендером.
Приготуємо крихту, в глибоку миску всипаємо борошно, какао, цукор, щіпку солі, перемішуємо. Беремо вершкове масло, занурюємо в сухі інгредієнти і натираємо на крупній тертці, руками перетираємо до отримання дрібної крихти.
Форму діаметром 20 см, дно застилаємо пергаментним папером і висипаємо 2/3 крихти, формуємо бортики.
Виливаємо сирну начинку, розрівнюємо і зверху посипаємо крихтою яка залишилася.
Відправляємо пиріг в розігріту духовку до 180 градусів і випікаємо 40 хвилин. Готовому пирогу даємо повністю охолонути у формі, дістаємо і подаємо до чаю.
Смачного!
Читайте також: Сирник з горіхами: без випікання і зайвих проблем
Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…