Для тих, кому набридла звичайна яєчня і омлет, пропонуємо цікавий варіант сніданку. Готується елементарно, швидко, а виходить дуже смачно + можна експериментувати з начинкою.
Смажитися на сковороді все буде дуже швидко, тому підготувати інгредієнти потрібно заздалегідь. По-перше, вирізати з листа лаваша коло з діаметром вашої сковороди. Також потрібно подрібнити начинку: ковбасу або шинку нарізати скибочками, помідори – кружечками, сир натерти на тертці.
Що потрібно:
Приготування:
Яйця в мисці збиваємо виделкою, додавши дрібку солі.
Сковороду розігріваємо з невеликою кількістю рослинної олії. Виливаємо збиті яйця і, прокручуючи сковорідку, розподіляємо їх по всьому периметру.
Зверху на яйця кладемо лист тонкого лаваша, вирізаного за формою і розміром сковороди. Злегка притискаємо його пальцями до яєць.
Коли яйця знизу підсмажаться, перевертаємо лопаткою. По центру викладаємо скибочки ковбаси або шинки.
Далі можна покласти кружечки помідорів.
Посипаємо тертим сиром.
Акуратно за допомогою лопаток підвертаємо вільні краї на начинку.
Перевертаємо «швом вниз». Накриваємо сковорідку кришкою і тримаємо на самому маленькому вогні ще хвилину.
При подачі розрізаємо конверт навпіл, можна присипати зеленню. Готово!
Смачного!
Читайте також: Сирні булочки до чаю, смакота на сніданок або обід
Зміна сезону – це чудова можливість оновити не тільки гардероб, а й систему догляду за…
Догляд за обличчям повинен бути регулярним і правильно підібраним відповідно до типу й стану шкіри.…
Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…
Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…
Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…
Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…