Рецепти

Неймовірно смачний салат з бюджетних інгредієнтів

Салат з курячої печінки “Білоруський вокзал” є справжнім шедевром кулінарії. Готується він просто та з бюджетних інгредієнтів. На вигляд виходить дуже апетитним та має особливий смак. Обов’язково приготуйте цей салат для своїх гостей.

Інгредієнти для приготування:

  • 2 яйця;
  • 150 г. печериць;
  • 200 г. курячої печінки;
  • морквина;
  • 2 ст.л. майонезу;
  • 3 ст.л. рослинної олії;
  • ріпчаста цибуля;
  • сіль та чорний перець;
  • свіжа зелень.

Ріпчасту цибулю очищуємо та нарізаємо кубиками. Обсмажуємо до прозорості у невеликій кількості олії. Моркву нарізаємо соломкою та відправляємо до цибулі.

Через декілька хвилин додаємо очищені та нарізані печериці. Солимо та перчимо. Все перемішуємо.

Готові обсмажені інгредієнти викладаємо на паперовий рушник та даємо охолонути. Потім окремо обсмажуємо курячу печінку. Теж викладаємо її на паперовий рушник й даємо охолонути.

У салатник викладаємо обсмажені печериці з овочами. Додаємо до них курячу печінку. Варені яйця нарізаємо кубиками та відправляємо в салатник.

Свіжу зелень подрібнюємо та додаємо до салату. Заправляємо майонезом та все перемішуємо. Салат “Білоруський вокзал” готовий. Смачного!

Natali N.

Share
Автор
Natali N.

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

2 дні тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

2 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

4 місяці тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

4 місяці тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

4 місяці тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

5 місяців тому