Крокети з овочів – прекрасний варіант швидкого і поживного обіду або вечері, який підходить для всієї родини. Крокети можна використовувати як гарнір до м’ясних або рибних страв, подавати до салатів, або використовувати в якості закуски.
Для приготування крокетів потрібна невелика кількість доступних, простих інгредієнтів і всього 15 хвилин часу.
Для крокетів знадобляться такі продукти:
Бульби картоплі слід обполоснути, почистити і розрізати на скибочки. Відварити до м’якості. Морквину очищають від шкірки, споліскують. Ріжуть на шматочки дрібного розміру. Варять до готовності в окремій посудині. Зелену цибулю слід подрібнити. Картоплю розминають. З’єднують з морквою. Додають цибулю, сіль.
Всипають в посудину крохмаль, перець.
Ретельно перемішують всі компоненти.
Перекладають масу в поліетиленовий мішок. Відрізають великий шматок від кута пакета. Видавлюють маленькі крокети в глибоку посудину з розігрітою рослинною олією.
Рівномірно обсмажують заготовки. А потім перекладають їх на поверхню паперової серветки, щоб видалити надлишки жиру.
Крокети з овочів – смачна, бюджетна і проста страва, яку ми рекомендуємо скуштувати всім.
Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…
Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…
Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…
Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…