Рецепти

Навчилася робити дуже смачні овочеві крокети: потрібно всього 15 хвилин і кілька основних інгредієнтів

Крокети з овочів – прекрасний варіант швидкого і поживного обіду або вечері, який підходить для всієї родини. Крокети можна використовувати як гарнір до м’ясних або рибних страв, подавати до салатів, або використовувати в якості закуски.

Для приготування крокетів потрібна невелика кількість доступних, простих інгредієнтів і всього 15 хвилин часу.

Для крокетів знадобляться такі продукти:

  • Дві картоплини
  • Морквина
  • Склянка подрібненої зеленої цибулі
  • Червоний мелений перець
  • Рослинна олія рафінована
  • Три столові ложки кукурудзяного крохмалю
  • Сіль

Бульби картоплі слід обполоснути, почистити і розрізати на скибочки. Відварити до м’якості. Морквину очищають від шкірки, споліскують. Ріжуть на шматочки дрібного розміру. Варять до готовності в окремій посудині. Зелену цибулю слід подрібнити. Картоплю розминають. З’єднують з морквою. Додають цибулю, сіль.

Всипають в посудину крохмаль, перець.

Ретельно перемішують всі компоненти.

Перекладають масу в поліетиленовий мішок. Відрізають великий шматок від кута пакета. Видавлюють маленькі крокети в глибоку посудину з розігрітою рослинною олією.

Рівномірно обсмажують заготовки. А потім перекладають їх на поверхню паперової серветки, щоб видалити надлишки жиру.

Крокети з овочів – смачна, бюджетна і проста страва, яку ми рекомендуємо скуштувати всім.

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як товарні оголошення пройшли шлях від газет до соціальних мереж?

Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…

2 місяці тому

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

4 місяці тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

5 місяців тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

7 місяців тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

8 місяців тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

8 місяців тому