Рецепти

Найсмачніший домашній десерт: чорнослив у шоколаді

Витончений смак і ніжність цих цукерок рідко кого залишить байдужим. Це найкраще, що можна подарувати собі і коханим.

Складові:

  • 350 гр чорносливу без кісточок
  • 200 гр шоколаду
  • волоські горіхи

Рецепт приготування:

Розтоплюємо шоколад на водяній бані. Поки шоколад тане, займемося чорносливом.

У кожну ягоду, на місце кісточки, засовуємо горіх відповідного розміру.

У повністю розтопленому шоколаді не повинно бути грудочок. У шоколад (за бажанням) можна додати кілька крапель ванільною есенції і маленьку щіпку каєнського перцю.

Вмочуємо чорнослив в топлений шоколад. Акуратно дістаємо цукерку за допомогою двох вилок або зубочисток, і кладемо на тарілку, змащену заздалегідь вершковим маслом.

Прибираємо їх в холодильник, чекаємо, поки застигне шоколад.

Усе! Дуже смачні, прості у виготовленні цукерки до чаю або кави готові.

На рахунок зберігання: шоколадні цукерки не є продуктом тривалого зберігання. Зберігати краще в холодильнику в щільно закритій коробочці, не більше 1 місяця.

Оптимальна температура, при якій шоколадні цукерки зберігають свої якості +18 градусів. Різкі перепади температури і підвищена вологість – головні вороги шоколадних цукерок. При перепадах температури шоколадні цукерки отримують білястий наліт ще до закінчення терміну придатності.

Шоколадні цукерки легко вбирають сторонні запахи, тому їх треба зберігати подалі від інших продуктів харчування, щоб вони не втратили свій аромат. Смачного!

Netasha

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

1 місяць тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

3 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

5 місяців тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

5 місяців тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

6 місяців тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

6 місяців тому