Пружним і повітряним зефірним кремом можна змастити будь-які коржі, але особливо вдало він поєднується з бісквітом. Спечіть основу, розріжте її поздовжньо і змастіть пропонованим кремом, чергуючи шари з джемом або повидлом – святковий десерт готовий!
У приготуванні ми використовуємо магазинний зефір, але його можна приготувати вдома.
Зверніть увагу, що цукор в крем не слід додавати: зефіру буде достатньо.
Інгредієнти:
Рецепт приготування:
Зефір помістіть в скляну банку, не роз’єднуючи половинки. Поставте в мікрохвильовку на 30 секунд.
Масло наріжте кубиками, дайте йому трохи пом’якшати.
Підігрітий зефір необхідно збити міксером, додаючи шматочки масла.
Після того як використаєте половину масла, припиніть збивати.
Поставте банку з кремом в каструлю з холодною водою і продовжуйте збивати, додаючи масло, що залишилося.
Через 5 хвилин крем готовий!
Крем з зефіру можна використовувати в якості наповнювача для еклерів або для прикрашання десертів: за допомогою кулінарного шприца ви легко зробите стійкі листочки, квіти або смужки.
А цим чудовим рецептом не забудьте поділиться з друзями!
Смачного!
Дитячий одяг є не просто способом вираження стилю, але насамперед засобом забезпечення комфорту, тепла та…
Охайна шерсть залежить не лише від купання перед виставкою чи вичісування під час сезонної линьки.…
Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…