Надзвичайно смачний та ситний салат до святкового столу з простих та доступних інгредієнтів

Салати – напевно найрізноманітніша категорія страв, вони можуть виступати в якості прекрасного самостійного перекусу, або бути прикрасою святкового столу.

М’ясні салати, як окремий вид мистецтва. Вони ситні, різноманітні, Ви можете замінити ними практично будь- яку другу страву, причому разом з гарніром. М’ясо відмінно поєднується з сиром, болгарським перцем, грибами, помідорами, баклажанами, солоними огірками. Сьогодні ж ми приготуємо вам приготувати незвичайний салат з простих інгредієнтів.

Що знадобитися:

• Яловичина – 300 г
• Солоні огірки – 6 шт
• Яйця варені – 4 шт
• Волоські горіхи – 1 склянка
• Часник – 3 зубчики
• Майонез

Як будемо готувати:

1. Варимо яловичину. Готове м’ясо дрібно нарізаємо, або розбираємо на волокна.

2. На крупній тертці натираємо яйця і огірки. Видавлюємо часник через прес і змішуємо з огірками. Подрібнюємо горішки і злегка обсмажуємо на сковороді.

3. Починаємо збирати салат шарами: спочатку м’ясо, потім змащуємо його майонезом, зверху викладаємо огірки з часником, знову майонез, наступний шар – яйця, майонез, прикрашаємо волоськими горіхами.

Ставимо салат на кілька годин в холодильник, для просочення. Готово.

Смачного!