Рецепти

Надзвичайно смачний салат з крабових паличок і курячого філе

Приготуйте разом з нами дуже ніжний, дуже смачний і дуже незвичайний салат з крабових паличок і курячого філе.

Такий салат стане прикрасою будь-якого столу, в тому числі і святкового.

Інгредієнти:

  • одне відварене куряче стегно
  • п’ять штук крабових паличок
  • три відварені яйця
  • плавлений сирок
  • двадцять грамів вершкового масла
  • сімдесят грамів маринованої кукурудзи
  • майонез
  • сіль і перець – за смаком

Приготування:

Потрібно почати з підготовки всіх компонентів для салату:

Куряче стегенце помити, залити холодною водою і відварити. Після цього даити йому охолонути та розібрати по волокнам.

Яйця відварити круто і остудити. Холодні яйця почистити і відокремити у них білки від жовтків. Потім на дрібній фракції тертки натерти білки і відкласти їх. Потім на тій же тертці натерти жовтки і відкласти в окремій тарілочці.

Крабові палички розрізати уздовж на чотири рівні частини, а потім нарізати невеликими шматочками.

Плавлений сирок натерти на крупній тертці.

А тепер потрібно зібрати салат:

На плоску тарілку покласти спеціальне рознімне кільце для збірки салату. Потім на тарілці всередині кільця одним шаром викласти куряче м’ясо.

Другим шаром покласти половину натертих білків і акуратно їх розрівняти. Посолити і поперчити. Поверх білків зробити сітку з майонезу.

Третім шаром викласти натертий плавлений сирок. Розрівняти його вилочкою. Майонезом знову зробити сіточку на шарі сиру. Посолити і поперчити.

Вершкове масло дістати прямо з морозилки і натерти на крупній тертці четвертим шаром. Шар з маслом також акуратно розрівняти виделкою. Знову зробити сіточку з майонезу.

Наступним шаром викласти натерті білки, що залишилися і розрівняти їх. Знову посолити, поперчити і накласти сітку з майонезу.

Після – покласти невеликим шаром крабові палички, які також слід посолити, поперчити і змастити майонезом.

Наступний шар – маринована кукурудза. Посолити, поперчити і зробити сітку з майонезу.

Останній шар посипати яєчним жовтком. Вирівняти його вилочкою.

Салат поставити в холодильник години на дві, щоб він пропитався. Через тридцять хвилин смачний салат з крабових паличок і курячого філе буде готовий.

Дістаньте його з холодильника, прикрасьте на свій розсуд і подайте на стіл.

Яка краса! А смак – просто очманілий! Їжте і отримуйте задоволення!

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

3 дні тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

2 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

4 місяці тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

4 місяці тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

4 місяці тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

5 місяців тому